1、早晨吃燕窝有助于减肥：早晨空腹吃燕窝能帮助减肥，因为燕窝里面的脂肪含量很低，胶原蛋白、微量元素、膳食纤维等都是人体所需的微量元素。减肥需要脂肪的燃烧与分解，而胶原蛋白可以帮助分解，延长或燃烧更多的脂肪，而且胶原蛋白在细胞修复过程中也会消耗大量的热量，从而达到减肥的效果。2、夜间食用燕窝有促进睡眠、美容、夜间食用燕窝等作用：晚上食用燕窝可补充人体所需的多种氨基酸，并能延缓皮肤老化，起到美容的作用。其次食用燕窝后也可减轻疲劳，提高睡眠质量。