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时长:00:00更新时间:2023-02-04 18:34:13
1、如果姜放久了,变绿了发芽了都是能吃的。它不像土豆似的发了芽会产生龙葵素,对身体有害。恰恰相反姜变绿了会产生对身体有益的物质。这是因为生姜在太阳光下经过一段时间的照射后,其表皮内会有一些物质转化为叶绿素,这是一种对身体有益无害的物质,因此说变绿的生姜是可以食用。2、但是如果放久了发霉变质了,一整个生姜都不能食用了。因为烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性,坏死,从而诱发肝癌、食道癌等,因而也不宜食用。
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姜放的时间长了能不能吃相关信息
姜放的时间长了能不能吃相关问答
  • 生姜放久了能不能吃

    生姜放久了是可以吃的。你可以观察一下生姜的表面,有没有腐烂变质或者是上霉的情况?如果没有出现这些情况当然可以吃。
  • 姜放久了还能吃吗

    变干了只要没烂是可以吃的。生姜就防在外面通风干燥的地方保存就行了,那样放上一年最多跑了水分,可一样可以食用。放在冰箱里,由于冰箱里比较湿润,反而不利于姜的保存。
  • 放很长时间的姜片还能吃吗?

    放很长时间的姜片,如果没有变质、外包装没有破损,而且还没有过保质期,那么可以食用,反之就不要吃了
  • 嫩姜放久了还能吃吗

    嫩姜放久了,如果没发生腐烂、霉变、长毛,是可以吃的;如果发生以上情况,是不能再吃了。一般姜放久了就会出现发芽,不过发芽的姜是可以吃的,其主要成分并没有发生变化,因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。不过发芽...
  • 生姜放了三个月还能吃吗

    生姜放了三个月以后,我建议你就不要吃,把它扔掉,因为自己家在放的生姜是没有那种保鲜效果好的
  • 生姜去掉坏的部分还可以用吗?生姜放久了干瘪还能吃吗?

    生姜时间长了干瘪,失水量大,还能不能吃,就看姜有没有变质了。如果没有变质,通常可以继续食用。如果发生腐败,不建议继续食用。不过还是建议一次少买生姜,可以将买来的生姜用保鲜膜封好,存放在阴凉通风处或冰箱冷藏,...
  • 姜放了半个月还能吃吗

    姜放了半个月当然还能吃天气干燥的地方,半个月没有问题,查看表面有没有坏的迹象,没有就可以吃
  • 生姜放久了就变色了,还能食用吗?

    可以,把变色部分削掉就可以吃。姜(《吕氏春秋》)多年生草本,高40~100厘米。根茎肉质,扁圆横走,分枝,具芳香和辛辣气味。叶互生,2列,无柄,有长鞘,抱茎;叶片线状披针形,长15~20厘米,宽约2厘米,先端渐尖,...
  • 姜放了一个月可以吃吗

    可以的,看温度高不高,如果是夏天就不能吃了,冬天可以的
  • 鲜姜放时间长了有臭味还能吃吗

    不能吃。变臭说明已经变质了,这样吃下去容易引各种疾病。建议在储藏这种鲜姜的时候,可以将鲜姜放在土壤之上,比如家里的花盆里,这样就可以保持长时间不变质了。
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