1、虾仁可以和胡萝卜一起吃，根据自身的情况适当的吃，能够达到补充营养物质的好处。但是任何食物都需要控制摄入量，过量吃了以后不利于自身的健康。2、虾仁是属于海鲜当中的一种，其中的蛋白质含量比较丰富，而且当中含有的氨基酸和矿物质比较丰富。胡萝卜是属于蔬菜当中的一种胡萝卜，当中会含有胡萝卜素和维生素成分，同时当中含有的膳食纤维比较丰富，虾仁和胡萝卜当中的营养物质不冲突，两种食物在共同结合吃了以后可以被人体吸收不同的营养物质，人体能够起到补充营养物质的好处，不会引起食物冲突产生毒性物质，通常不会引起中毒性的恶心或者呕吐的症状，所以虾仁和胡萝卜可以一起吃。