1、用空气炸锅蒸红薯需要30分钟，设置温度为200度。2、但要注意红薯大小不一样，应根据红薯大小来控制时间和温度，如果红薯比较大，数量多，那可以多烤几分钟，这样红薯才能烤熟。3、空气炸锅蒸红薯的方法：选择适合烘烤的红薯，一般细长的红心红薯比较合适，口感甘甜、柔软、糯滑，非常美味。清洗红薯，避免表面粘附土壤，由于空气炸锅加热过程中，会不断向红薯吹入地热空气，导致红薯失水。留下一些水可以使红薯尝起来不那么干。用锡纸将红薯包起来或在锅底铺一层锡纸，避免弄脏空气炸锅，如果没有锡箔纸，忽略此步骤。将空气炸锅温度调节200度，时间设定为30分钟。