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时长:00:00更新时间:2023-02-04 19:13:38
1、要长期保存湿豆渣,可以使用厌氧发酵保存的方法,用密封坛将豆渣封起来,可达到长期保存的目的。2、可以放在冰箱冷冻室保存,先把豆渣用保鲜袋装好,袋口扎紧,放入冷冻室,食用时需要提前取出解冻,这种方法不会破坏其营养成分。
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新鲜豆渣的储存方法相关信息
新鲜豆渣的储存方法相关问答
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    豆腐渣保存方法有两种:1,厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来,以延长保存期。2,晒干储存。把豆腐渣的水分排除,将水分控制在13%-14%。不过豆腐渣最好鲜用,以降低成本,晒干后,会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发...
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    1、想要长期保存湿豆渣,可以使用厌氧发酵保存的方法,用密封坛将豆渣封起来,可达到长期保存的目的。2、也可以放在冰箱冷冻室保存,先把豆渣用保鲜袋装好,袋口扎紧,放入冷冻室,食用时需要提前取出解冻,这种方法不会破坏其营养...
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