酥饼在生活中很常见,大体分为甜的和咸的。平时作为点心吃的叫小酥饼,可以加入各种馅。作为主食吃的叫油酥饼,单独吃或者加入鸡蛋、麻辣串串、火腿等。老式的酥饼人们都是在碳火炉子里烤出来的,现在科技进步有了烤箱、...
就是普通的烧饼(酥饼)呀,圆的是甜口,卷了白糖;长的是咸口,卷的咸菜
栗子酥饼的做法1、准备好所需要的材料:煮好的栗子、油酥和油皮;2、将栗子放入保鲜袋用擀面杖碾碎,我做的不是很细,建议碾的细一些,锅内放入食用油将栗蓉倒入炒,分次加入适当的油,直到栗子蓉将油分全部吸收;3、将...
还记得小时候最喜欢吃学校外马路边摆的路边摊了,尤其是有位老爷爷做的油酥饼,味道酥脆掉渣,令人垂涎欲滴,吃一口唇齿留香。饼毕竟是面食的大类,充饥饱腹感强,做法多种多样,有些人喜欢吃那种有馅的饼,相比馅饼,油...
指数:0做法步骤:1.将面粉、白糖、黄油、精盐合在一起拌匀;2.磕入鸡蛋,揉成面团饧2个小时;3.杏仁烘至黄色研成末;4.将饧好的面团分成小块,用花模压成各种形状的酥饼坯子;5.刷上鸡蛋糊,撒上杏仁末,码在烤...
香煎酥饼这是小时候最喜欢吃的一道美食,甜甜的,酥酥的,吃起来直掉渣,那个香啊。平时很少能吃到的,因为费油,供应时代什么都是紧缺的,豆油更不例外食材主料面粉400g辅料油适量白糖适量步骤步骤1.约三分之一的面粉...
生在东北,长在东北,可以说是吃着妈妈的酥饼长大的。正宗的东北酥饼是不用烤箱的,现在科技发达了,烤箱可以烘烤出更酥、更香的酥饼。但是,手工的家常酥饼却是我一直追随的味道工具材料:食谱热量:1098(大卡)主料面粉...
如果觉得有点干,可加入少许牛奶。4.然后将面粉揉匀。5.将活好的面盖上屉布醒2个小时。(夏天醒的时间可短些)6.面发好后,做出烧饼大小的小饼,放入烤箱内,正反各烤10分钟后,一款又酥又香甜小酥饼出锅了!
东北酥饼,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,酥的直掉渣。不仅孩子喜欢吃,大人们也非常喜欢,因为是真的真的好好吃~~酥饼的做法步骤油酥面:面粉120克,植物油50克,揉成一个光滑的面团,松弛30分钟,水...
油酥饼色泽金黄,入口香酥,外脆里软。小时候一直很喜欢吃,以前和奶奶一起住时奶奶常做,后来我也跟着学会了。油酥饼有甜咸两种口味,做法简单,还可以加自己喜欢的馅,当早餐或者晚餐都不错。做油酥饼,最关键的就是调...