1、冰箱保存,腌制保存,晒干保存。2、煮熟的竹笋可以晒干后放在冰箱冷冻保存,在下次食用前可以先加热再食用;也可以将煮熟的竹笋晒干后保存,储存时间比较长;还可以将煮熟的竹笋表面撒上一层盐,然后用坛子将其密封起来,这...
将鲜笋剥除笋壳,下锅煮熟。将煮熟的竹笋摊放于竹篮中,挂通风处可保存7~15天。也可将煮熟的竹笋在火炕上烘干,冷却至室温,装入保鲜袋密封,-18℃的条件下冷藏,可保存较长时间;食用时,将密封冷藏的竹笋拿出,自然解...
室温保存煮过水的竹笋也是可以室温保存的,煮水之后的竹笋先要将其控干水分,然后放在一个可以漏水的篮子中,将其放在通风处保存即可。一般能够保存一周的时间,但是若是环境比较潮湿、天气并不好的话,则保存时间会要缩短...
1、把已经破损或没吃完的笋笋蒸熟或用冷水煮到半熟,晾凉浸入冷水中,水要没过笋,吃的时候取出来食用就行了。最好在2~3天内吃完,否则会影响笋的口感。2、没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水,笋壳表面的泥巴千万别弄...
煮过水的竹笋怎么保存将鲜笋剥除笋壳,下锅煮熟.将煮熟的竹笋摊放于竹篮中,挂通风处可保存7~15天.也可将煮熟的竹笋在火炕上烘干,冷却至室温,装入保鲜袋密封,-18℃的条件下冷藏,可保存较长时间;食用时,将密封冷藏的竹笋...
1、真空保存真空保存其实就是用专门的真空袋,将煮好的竹笋放入到真空袋当中,然后用工具将里面的空气抽干,将口封好,这样的话就可以保持它的新鲜感了。当然一定要买质量比较好的真空保存袋,而且在抽空气的时候,一定要...
一般可贮藏保鲜30~50天。4、其次,也可以直接将新鲜的竹笋放入不漏气的塑料袋或者保鲜袋里,装入后扎好口,确保不漏气后放在阴凉通风处即可,若用户家里有坛子,可以将竹笋放入坛子里封坛保存,一般可以贮藏保鲜20~30天。
存放3周都不坏,依然鲜嫩,竹笋品尝的是鲜嫩清新,因此,就算用了焯水保存法延长了保鲜期,也要尽快吃完。速冻过的竹笋对口感影响较大,需要烹饪时,要提前取出用温水解冻,而且速冻过的春笋会有类似冻豆腐般的小孔,内里含...
鲜竹笋保存方法1、封藏法取干净的冬笋装入坛或缸中,然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧,使空气不易进入;或取不漏气的塑料袋,装好冬笋后扎紧袋口,放在阴凉通风处。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜20-30天。2、盐水浸藏法...
3、找一个可以封闭的罐子,然后分别放竹笋和食用盐,就这样来来回回放,等放到差不多的时候,再倒入凉开水,水量不要超过竹笋,最后用重物压密封的罐子。这种方法可以保存一年,需要食用的时候只需用水漂下就好。