主料：低筋面粉100克、辅料猪油适量，鸡蛋2个，苏打粉2克，黑芝麻适量。酥饼的做法步骤：1.备好猪油加入鸡蛋，盐糖，用打蛋器打好。2.加入面粉，柔到不粘手为止，放入冰箱30分钟。3.拿出柔成小团用手按扁，洒芝麻放入...
酥饼做法一，材料"低筋面粉230g","细砂糖50g","无盐奶油100g","全蛋1个","柠檬皮屑1颗外皮","柠檬汁1颗的量","泡打粉1小匙",做法1:鸡蛋及奶油从冰箱取出放于室温，奶油放室温回软，手指可压出印...
1、先做油皮，300克面粉中加入170克温水，搅拌成面絮状，再揉成比较软和的面团。盖上保鲜膜，醒1个小时。2、80克面粉加入40克猪油，揉均匀，用保鲜膜包好。不想熬猪油的话，可以买那种品质好的小包装的猪油。3、肉松...
油酥：低筋面粉240克玉米油100克糖心馅：砂糖120克熟面粉30克玉米油15克糖酥饼的做法步骤1将水油皮的所有材料放入海氏M5轻音厨师机的搅拌缸；步骤2揉至光滑面团，具有良好的延展性；步骤3盖上保鲜...
蛋黄1个（刷液）葡萄干奶酥饼干的做法步骤1准备好材料并称好重，葡萄干用热水洗一下，沥干水份。步骤2黄油软化后和细砂糖用电动打蛋器打到颜色发白。步骤3分次加入蛋黄，每次打匀后再加入下一个蛋黄。步骤4打...
油酥饼的做法如下：用料：面粉200克、干酵母2克、泡打粉2克、糖6克、开水适量、盐2克、小葱3.4根、油两汤匙、五香粉适量。步骤：1、准备食材，小葱洗净沥干待用。2、将干酵母和糖用温水融化，倒入放有面粉和泡打粉的盆...
酥饼做法：1.将油酥面团切成小块，用擀面棍将小面团擀成中间厚四周薄的酥饼皮。2.红豆沙馅(超市有卖，自己可再加些蜂蜜)包入酥饼皮，像包包子一样，将边收拢封口后轻轻压扁，然后翻过来涂上蛋黄，沾上芝麻放入烤箱。3....
1、制好油酥面是制作油酥饼的重要一环，油酥面、水油面的油、水、面比例一定要正确配置，揉透后略放置饧一会;2、包酥、擀面、起酥，小块制作比较容易掌握，但比较麻烦，也可采取“大包酥”的办法、即将两大块酥面和水...
东北酥饼的做法1.油面和油酥面分别和好我用250g面粉加上130g温水，玉米油20g和成油面，油面要多揉搓一会儿，揉光滑；油酥面用120g面粉加上65g玉米油和成，只要能和成团就可以。和好的面团盖好，饧20分钟请点击输入...
您好!不知道您要那种酥饼呢,很多种啊,有莲绒的，有金华的酥饼,还有豆沙酥饼呢,但是我估计您是要我们平时最常见的最最受欢迎的吧.酥饼做法油酥：面粉100克，油（我用的是猪油，买的白酥油也可以）：50克，搓匀即成。...
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