1、首先把树椒洗干净。记得要用绿色的树椒,腌制过后才会变黄色,红色那种是不会变黄色的。2、摘去蒂部。(也可以不摘)3、沥干水分,在通风处晾放一夜。4、把蒜和姜分别切片,备用。5、准备好干净无油的玻璃瓶,倒入...
方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入树椒(树椒要剖口或扎眼),汤要淹没辣椒。数日后即可食用。
1、把树椒洗干净,控水。2、在锅里烧开水,煮一会,搅拌均匀受热3、用牙签投个孔。好进味道4、烧开水,放入姜,花椒。八角。一些配料,开过小火煮5分钟。进味,放凉。5、把树椒放入容器,倒入材料汁,在上面放几办...
如题,我想知道:腌制糖醋树椒的做法
辣椒、盐、白糖、大蒜、醋方法/步骤:1.先把辣椒洗净,放在通风的地方一天,控干水分,并有一点点蔫。2.烧一锅开水,放入盐,白糖,等到开水自然冷却。3.把辣椒放到一个干净的玻璃容器里,倒适量香醋,放几瓣大蒜,...
自制泡椒(腌小米椒)的做法首先把指天椒洗干净。摘去蒂部。(也可以不摘)沥干水分,在通风处晾放一夜,让小米椒变得干身。把蒜和姜分别切片,备用。准备好干净无油的玻璃瓶,倒入300ml凉开水。加入白酒。加入白醋。加入...
用煮熟的开水放凉,倒在罐子里将青椒放在里面放大量食盐,适量的糖。想办法压住青椒使在液面一下,炮制一段时间就可以
第二步,然后我们来选择辣椒的根部,然后把辣椒切成小块,放在一个大一点的盆里,加入10g的盐,10g的糖和适量的米醋,然后把调料混合均匀,腌制20分钟,让辣椒有一些底味。第三步:准备一些大蒜切成蒜片备用,小米椒用斜刀...
腌制糖醋青辣椒的方法,最好选小树椒洗净后加盐用石块压实,辣椒变蔫后捞出挤净水份放入糖和醋和水的溶液里比例是(1:1.5:0.5),具体步骤如下:原料:小辣椒2500克,精盐250克,酱油7500克,白糖,香油少许.做法:1...
腌制糖醋青辣椒的方法,最好选小树椒洗净后加盐用石块压实,辣椒变蔫后捞出挤净水份放入糖和醋和水的溶液里比例是(1:1.5:0.5),具体步骤如下:原料:小辣椒2500克,精盐250克,酱油7500克,白糖,香油少许.做法:1...