步骤一：先将尖椒洗净控干水分，用剪刀或刀切成大小适中的小块，撒上盐，拌匀，腌制两个小时以上。步骤二：热锅凉油将葱段，姜片，洋葱炸黄捞出来。在放入香料小火炸香味捞出，如果有八角可以放两个角，不要放两整个，...
做法：1.小尖椒洗净后擦干表面水分2.在切好的尖叫上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下尖叫自身的水分3.大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中，...
1、做法一用料：尖椒、花椒、大料、姜、蒜片、酱油、白糖、陈醋、白酒。尖椒清洗干净筛一天。对半切开放入容器中。锅中烧油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。放酱油，白糖，陈醋，大火烧开放时间鸡精。料汁放凉浇在尖椒上，放...
做法：1、尖椒洗净。2、切碎，建议带手套免得辣到手，全部切完，放到容器中。3、在上面放葱末和蒜末。4、油烧热，泼上去。5、放盐、糖、鸡精、酱油、醋。盐的份量比平时要多一些。6、拌匀，盖上盖子入冰箱冷藏。超过...
食材：尖椒、大葱、香菜、花椒、食用油、陈醋、淡色酱油小尖椒的腌制方法：将尖椒、大葱、姜、香菜洗净沥干水分备用；将尖椒切丝用盐腌制4小时后，将大葱、姜、香菜切丝后放入已腌制的尖椒内加盐拌均，腌制30分钟左右；再...
泡小尖椒做法一首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：盐62克，香叶两片，大料25克，姜37克，味精37克，米醋半斤，酱油1斤，五香粉20克，油辣椒1斤。然后将辣椒洗净控干水分，用刀从中间切四半接着倒入盐巴杀...
做法：1、先把辣椒清洗干净以后，把辣椒的梗去除，再把辣椒从下往上剪开，注意不要剪断了，要留1-2厘米。2、锅中倒入适量的清水，再把剪好的辣椒放进锅中焯水以后，捞出来沥干水分。3、锅中放入适量的油，开火烧热...
盐50克花椒30克八角6克方法/步骤1尖椒放入清水中清洗干净，再加入盐搅拌均匀腌制一晚上。请点击输入图片描述请点击输入图片描述2再控干水分，放入罐子中，再加入姜蒜片。请点击输入图片描述请点击输入图片...
1.将尖椒、大葱、姜、香菜洗净沥干水分备用。2.将尖椒切丝用盐腌制4小时后，将腌出的水分沥出（不需沥干）。3.将大葱、姜、香菜切丝后放入已腌制的尖椒内加盐拌均，腌制30分钟左右。4.再加入淡色酱油、陈醋拌匀。...
下面我就把具体做法整理了分享给大家，喜欢吃腌辣椒的朋友可以参考一下：1.先把尖椒多冲洗几遍，冲洗干净后把尖椒的把掰掉，处理好后将尖椒摆放在盖帘上，然后放到阴凉处晾干水分。2.然后准备一下配料：大蒜适量切成蒜片...
图文
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