1，将鲜韭菜洗净，放入清水中浸泡1小时，韭菜捞出，沥净水分，放通风处晾干。2，然后将韭菜切段。3，把辣椒、蒜、生姜清洗干净，切成末。4，将辣椒、大蒜、生姜、白糖、盐、醋放进韭菜中。5，然后充分搅拌均匀。6，将...
1、食材：辣椒适量，韭菜适量，食盐适量，十三香适量，凉拌香适量，鲜姜适量，芝麻油适量，熟芝麻适量。2、把择净的韭菜用水洗净、凉开沥干水份。3、洗净辣椒凉开沥干水份，把辣椒用刀拍一下，在切碎，把晾干的韭菜用刀切...
1、首先选材是关键，选择辣椒的时候，青椒和红椒都可以，关键是一定要选择皮肉厚实，而且辣椒味道纯正的辣椒，然后将辣椒去蒂，为了之后呢腌制韭菜的时候可以有效沥干水分，可以再辣椒上扎一个小孔。韭菜的选择上最好选择新鲜的...
1、韭菜200克，红糖10克，粗粒海盐30克，腌辣椒，花椒20粒，凉白开500克。2、择好洗净韭菜。粗海盐粒撒入韭菜。3、加入剁椒，红糖，花椒粒，海盐粒，搅拌，装瓶，随时可以吃，最好腌至少一礼拜，辣味去除一些。
1、平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花，一个苹果，一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐。2、把准备好的韭菜花去掉多余的茎，再用清水洗净，然后去掉水分晾干。把它们放在干净中的容器中捣成泥状，然后...
1.剪花。韭菜花开成熟后，我们采摘回来，用剪刀剪去花杆，只留下花的顶部小果。2.清洗。剪好的韭菜花必须进行清洗，然后放太阳下晾晒，控干水分备用。3.剁辣椒。腌韭菜花，必须选择新鲜的红辣椒，进行剁细来用。原来都是...
腌韭菜的做法步骤1韭菜摘洗干净，晾干水份。2仔姜，干辣椒和蒜子洗干净晾干。3韭菜切小段，姜蒜切末，干红辣椒用剪刀剪成丝放入干净无油无水的盆里。4再放入3勺半的盐。5放入1勺白糖。6放入少许白酒约一汤匙...
1、准备以下材料，包括韭菜花、红辣椒、盐、姜。2、将韭菜洗干净，剁碎，备用。3、将红辣椒和姜，剁碎，备用。4、准备一个干净的大盆，把韭菜、姜和红辣椒放进去。5、加入盐，搅拌均匀。6、找一个空瓶，把搅拌好的...
2、韭菜摘掉烂叶，清洗干净以后控干水分。3、将韭菜切成大约2至3厘米左右的长段。4、先加入食盐腌制2小时去除水分，然后加入切碎的红尖椒、食盐、白糖、辣椒粉充分拌匀，也可以根据自己喜好，不加辣椒，加点蒜末、生姜末都...
仔姜适量蒜子适量干红辣椒适量盐适量糖适量白酒适量麻油适量微辣口味拌工艺一天耗时简单难度腌韭菜的做法步骤1韭菜摘洗干净，晾干水份。2仔姜，干辣椒和蒜子洗干净晾干。3韭菜切小段，姜蒜切末，干红...
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