1、辣椒用清水清洗干净，然后放入搅拌机，加入60毫升水，盖上盖子，启动程序把辣椒打碎。2、起锅开小火，加小半碗水，把糖精放进锅里化开。3、把盐倒入锅里，翻炒匀。4、分几次倒入打碎的辣椒水，一边加辣椒水，一边...
辣椒盐的做法具体如下：食材准备：花椒20g，麻椒20g，干红辣椒20g，花生适量。1、花椒麻椒混合在一起，用小火煸炒，炒出香味即可。2、适量的盐，也要小火翻炒，直到盐变成为黄色。（想要省事的话也可以花椒和盐一起翻...
第一步，准备好新鲜尖椒，黄姜，大蒜！尖椒切丁，黄姜大蒜切成米，都放入碗中，然后加少许白糖！第二步，把干辣椒大葱都切成段！锅内放入底油，烧到5成热，把干辣椒放入炸出香味。然后把葱段放入炒出香味！第三步，加...
1、首先准备好辣椒粉，么有的可以用打碎机器自己打碎。2、首先用一点小火把这个白糖和水融化，一定要小火。3、然后准备这个热油，可以放点香葱和姜蒜，能更加香。4、这个时候放入辣椒粉，然后混合这个辣椒粉和食盐。5、...
辣椒盐用料：小辣椒：10个；白糖：30克（两汤勺）；味精：一茶匙；盐：400克做法如下：1、把小辣椒放入搅拌器中，加入60毫升左右的清水，开动搅拌器，把辣椒打碎、搅匀，然后倒出来备用。2、铁锅开小火，在锅...
腌制新鲜辣椒的方法如下：1、想腌制青辣椒首先要准备材料，最重要的材料就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克，然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克，最后鸡精也要准备一百克。2、把...
制作步骤：1.先将辣椒冲洗干净，用小刀把辣椒的把切去，然后把辣椒划一刀，但是不要切断，这样辣椒容易入味，把辣椒全部处理完之后再把生姜切片，八角全部掰碎，方便入味2.准备腌辣椒的容器，一定要能密封的，先放一层...
1、食材：鲜辣椒500g。2、清水放入花椒、盐煮开2分钟，放凉备用。盐可以根据辣椒的多少添加，腌的少一两个月能吃完的话就少放着，腌的多，以防水起白花就多放些。3、清洗辣椒，不能去蒂以防辣椒里面进水。4、洗好的...
1、把青辣椒的梗切掉，放入清水洗净，洗净后沥干水分。2、用牙签在青辣椒上面戳几个孔。3、锅中放入清水和盐，搅拌均匀后煮沸，倒入青辣椒中。4、放上两个小盘压着，盖上保鲜盒，腌制两天。5、开盖好把水倒出来再煮沸...
腌制方法步骤：1、选无虫伤，无腐粒的辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg)，腌制3d后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷，再连同辣椒装入坛内封闭，放阴凉处约5-10天...
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