辣椒末的做法如下:1、将红辣椒洗净,淋干水份。2、一头蒜扒好备用。3、将辣椒切末,记得一定要带手套,否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。4、将蒜切末与辣椒混合抓匀。5、将梨先切片再切末。6、将梨末、辣椒末和蒜末...
1、辣椒洗干净晾干。2、用破壁机打成辣椒末。3、炒花生去皮。如果没有熟花生,可以用烤箱烤一下。4、锅里倒入一碗食用油,放入各种香料和大葱。5、中小火熬制出香味,火不适宜太大,这样熬不出香味就已经糊了。6、花生...
1、辣椒洗净控干水2、用小刀切掉辣椒把3、顺着辣椒纵向划一刀,这样腌制辣椒时辣椒更容易入味4、最好处理辣椒时用小刀子,因为并不是所有的辣椒都长的规规矩矩,有弯弯曲曲的辣椒时用小刀子划开口子会更容易些。5...
辣椒沫的制作过程如下:1、辣椒洗净,去掉辣椒根即可,辣椒籽可留着,然后入绞碎机绞碎。2、大蒜去皮去根,绞碎。3、姜去皮绞碎,如果不是鲜姜,把姜沫中的长的姜丝去除。4、梨去皮去核去籽,绞碎;将以上碎沫依次放...
2、方法:(1)将辣椒清洗干净,控干水分。如果能吃辣的可以用杭椒,会更辣一些。(2)将辣椒的根部切掉,横着切成辣椒圈,加入约3小勺食盐,搅拌均匀腌制1个小时以上,把辣椒的水分腌出来一些。(3)将大蒜去皮切碎,1...
1、方法一:(1)自己在家中制作辣椒末时要准备那种香辣可口的朝天椒,而且要提前把它放到阳光下晾晒,等它完全晒干以后收集起来,用清水洗净晾干表面的水分,再去掉它的辣椒蒂,然后准备一台料理机。(2)把处理好的朝天椒...
腌辣椒沫子的做法:食材:红辣椒、大蒜、姜、盐、糖、高白酒。1.手指粗细的红辣椒,清水浸泡30分钟,洗净晾干至表面无水分。砧板、刀、准备装剁椒的容器都清洗干净,放太阳下暴晒消毒晾干。2.戴上一次性手套,把晾干的红...
1、在家中腌制辣椒酱时,需要准备红辣椒2500克,大蒜500克,食用盐250克,高度白酒250克,白糖250克,腌菜的坛子一个,要用高温消毒,而且要用白酒擦拭它的内壁。2、准备好的大蒜,去掉蒜皮儿以后洗净晾干,再把准备好的...
;腌制辣椒沫的方法:;1、早上将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒,晚上可收回。;2、把蒜剥好后,用水洗净,晾干。;3、把辣椒切碎,不要太碎也不能太粗糙。;4、把蒜头切碎,切成小丁。;5、将辣椒跟蒜头都切好。;6、...
辣椒末的做法如下:1、将红辣椒洗净,淋干水份。2、一头蒜扒好备用。3、将辣椒切末,记得一定要带手套,否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。4、将蒜切末与辣椒混合抓匀。5、将梨先切片再切末。6、将梨末、辣椒末和蒜末...