是的，有一部分人贫血是不能吃蚕豆的。主要原因是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（g-6-pd）缺陷。
该病最大的特点是不能食用蚕豆，一旦食用，早期有发烧、眼角黄染、全身黄疸等症状，严重的话还会昏迷、休克，甚至心肾功能衰竭，有生命危险。《健康报》报道称，蚕豆病起病急，患者大多在进食新鲜蚕豆后1~2天发生溶血，孩子...
不能吃蚕豆的人体内的红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃蚕豆后会出现溶血性贫血，又叫蚕豆病。这种病有遗网传播性较强，因此，有家族病史的人应到医院检查，避免吃蚕豆。蚕豆的质地较硬，其中含有较多的淀粉和蛋白质，食用...
是因为新鲜的蚕豆含有高浓度的磷酸脱氢酶，这种酶会使红细胞抗氧化能力急速下降，并且红细胞膜快速的被破坏，脱氢脱水。造成呕吐腹泻等情况，短期内父母很难发现就是因为蚕豆而引起的副作用。但更危险的是后续继而发生的贫血溶...
3、碱性食物。贫血的人不要吃碱性的.食物，不利于铁离子的吸收和转化，不利于补血，碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。贫血的人有很多的饮食...
蚕豆病是一种遗传性疾病,会让宝宝终身不能进食蚕豆,否则可能引发急性溶血,威胁生命。若宝宝出现拉肚子等消化不良症状,应及时调整饮食,多吃蔬果,补充水分和肠道益生菌。贫血:多吃含铁丰富的食物贫血也有不同类型,最常见的是缺铁性...
并不是不能吃蚕豆，吃蚕导致贫血有多方面的原因，一本身有贫血症状，吃蚕豆加重了这种症状。二食用过量。三吃的方法不对，生吃或者本身体质或基因对蚕豆过敏。蚕豆，又叫倭豆、罗汉豆等。是生活中常见的一种食物，绿色又...
1、不宜生食 蚕豆中含有有毒的β-氰基丙氨酸和L-3,4-二羟基苯丙氨酸。β-氰基丙氨酸是一种神经毒素，中毒后出现肌肉无力、腿脚麻痹等症状。L-3,4-二羟基苯丙氨酸是“蚕豆病”的致病因子，病症表现为急性溶血性贫血，患者...
蚕豆吃多了会引发肥胖，蚕豆中含有大量的淀粉和热量多食很容易导致肥胖，会溶解红细胞，导致急性溶血性贫血，同时蚕豆不宜被人体吸收消化，脂肪堆积在肠胃导致胃病，蚕豆中的毒素还会抑制葡萄糖，从而引发蚕豆病。1、引起肥胖 ...
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