1. 凉拌柠檬虾 大虾去头去亮开背,煮熟过遍凉水,香菜、柠檬、小米辣、洋葱切成小块,倒入料汁抓拌均匀,装到一个好看的碗里~ 2. 油焖大虾 大虾去虾开背,调好料汁配比看文案,爆香葱姜蒜下入大虾,大虾煎至两面金黄,倒入调好料...
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
白菜软炒虾 主料：河虾250克，白菜300克， 调料：香菜10克，盐5克，味精3克，料酒10克，醋5克，香油5克，大葱10克，姜10克做法1.虾剔出虾线、沙袋，切成两段。 2.白菜去掉老帮留嫩心切不规矩条状。 3.锅内加油烧...
1、把虾洗净，剪去须然后从背后剪开抽出沙线备用。葱姜切丝、蒜切碎。2、锅内放少许油，六成热时放自制麻辣香，再放葱姜丝和蒜沫爆香。把收拾好的虾放入锅入翻炒，加少许盐，加沙司炒虾熟即可。做法五，酸辣蒜蓉炒...
5、准备好两个青辣椒。6、将青辣椒切成丝。7、起锅烧油放入青辣椒。8、倒入腌制的虾肉。9、出锅装盘即可。小知识 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、...
做法：1、鲜虾洗干净后，用厨房纸吸干表面的水份。海盐与新鲜百里香放入铸铁锅内用小火炒热。2、炒热后，将虾一个个均匀的摆放在海盐表面，再盖上锅盖，小火焗5份钟左右。直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时，即可关火出...
辅料：盐1勺、生抽2勺、植物油15ml 步骤1.辣椒适量，处理干净2.切成斜刀3.虾适量，清洗干净后沥水4.锅中放入适量的油5.油烧热后，倒入辣椒6.加入一勺盐7.倒入两勺生抽8.然后中火把辣椒翻炒熟9.倒入虾10.然后中火...
1、食材：虾洗净去虾线和须。2、配料：姜切片，葱切段。3、锅内放入少许油加热。4、下姜片煸香。5、放入虾翻炒，加入少许料酒。6、待虾变色后加入少许的盐、糖、醋和生抽。7、加入少许水稍煮片刻。8、起锅前加入...
1、香辣虾:大虾开背去虾线，去头，料酒和姜腌制片刻。起油锅，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，榨干后放糖，然后放一勺豆瓣酱，再加入少许生抽。开大火放入虾，变色后加入葱段爆炒，...
我认为家常爆炒大虾简单做法如下:1、把虾洗净剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,虾头里面有坨黑色的东西。2、热锅凉油,把油烧到8成热,可以适当多些油。3、下葱姜蒜、辣皮子、花椒粒翻炒出香味。4、加小龙虾底料,翻炒麻辣味道...
我觉得虾炒西兰花最好。做法如下:工具/材料:大虾半斤、西兰花1斤、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、姜3片、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、锅、盐水。1、将大虾处理后加入盐、白胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制10分...
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