①.将大蒜外面老皮扒掉，只留一层皮，凉开水加50g盐放入盆中搅拌均匀，放入大蒜泡1小时。②.将米醋、白糖、盐、味精、香油倒入锅中，加1斤清水，小火煮至白糖，盐，味精完全融化，放凉备用。柠檬切片，去籽。③.准备一...
秘招一：用料：紫皮蒜，白糖，醋做法：1。取1000克紫皮蒜去根除皮后泡入清水，每天换水，3天后沥干。2、与800克醋、500克白糖拌匀。3、装入坛中，用塑料薄膜扎紧坛口。4、经常摇晃，1个月后即腌成糖醋蒜。秘招二...
【材料】：紫皮大蒜250克、白糖一小勺（大概3克左右）、米醋300毫升【做法】：1.把紫皮大蒜表面的老皮剥掉。大蒜掰成小蒜瓣。洗干净双手擦干，然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不能水洗哦）。2.剥好的蒜瓣，放到...
醋泡蒜的正确做法：原料：新蒜、白糖、米醋、盐。工具：泡菜坛子或带盖玻璃瓶，事先要用开水烫过。1、新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮；把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1-2厘米长。2...
做法1、新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮，将根须部分切去，将茎部剪齐。先用流动水清洗处理好的大蒜，再用较大的水池或水盆浸泡1小时，之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。2、放置8-10小时沥干水分。在煮锅中加入所有的米醋和...
腌制大蒜头的正确方法如下：食材：新鲜蒜头5000g、白米醋2500g、白糖1000g、红糖1000g、盐125g。步骤：1、选用新鲜的蒜头，紫皮的最好。2、先剥掉最外面的一层脏的皮。用刀削去头部，剪掉尾部。3、继续剥皮，直到出现...
原料：米醋、新鲜大蒜、白糖、淡盐水。1.买回来的新鲜大蒜。2.把外面的老皮剥掉一些，剩下二层内皮。3.把蒜的根部用小刀切掉。4.切掉根部的大蒜，不需要切的过深，以防把蒜切破。5.茎部也用厨房剪刀剪短一些，留下约...
原料：新蒜、白糖、米醋、盐。工具：泡菜坛子或带盖玻璃瓶，事先要用开水烫过。做法：新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮；把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长；准备一些凉开水，...
醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜，为了更加入味我们可以把大蒜弄成...
白醋泡大蒜的作法主要材料：蒜头3头辅材：白米醋500ml糖35克小米椒100克1.提前准备食物，小米椒清洗后抹干水份2.蒜子去皮后，用刀子上边的硬块切除3.玻璃瓶用热水烫一下，随后抹干水分4.小米椒放进瓶中5.蒜子也...
2024/4/30
2024/4/30
2024/4/30
2024/4/30
2024/4/30
2024/4/30
2024/4/30
2024/4/30