首先要选择优质的猪板油，在锅中放入适量清水后加入猪板油，一起用小火熬制，等到肥肉变成金黄色的油渣时，把熬好的猪油倒出来，为了让猪油保存更久，可以在熬好的猪油中加入几颗花椒。

1、食材：猪油(板油)300克2人份、水半碗、精盐少许。2、准备猪肥肉，切成薄片。3、锅中倒水，中火加热，将肥肉片入锅熬煮。4、待锅中水烧开，不停搅动。5、水气慢慢散出。6、锅中水熬尽，加少许盐。7、此时油已慢慢渗出。8、继续熬，不断用勺子翻动肉片，将熬出的油盛出。9、倒入耐热的瓷碗中，如此将所有熬出的油盛出。10、将熬好的猪油，放凉后入冰箱冷藏保存，这是冷藏1小时后，猪油已经凝固。

1、炼油需要的原料有：猪肥膘肉一大块、葱适量、盐适量、水适量。2、把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物。3、切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和砧板了，再中小火烧开，用铲子在锅时不时地搅动一下以防粘锅。4、待烧开后，有许多油溢出时，就可以适当地改成大火再烧5分钟。6、继续最小火烧制，观察基本没有水气升腾，油也特别清亮，油渣也微黄，这时候可以用勺子舀油了。

1、食材：猪板油1000克、葱适量、水1小碗。2、准备猪板油若干块，清洗干净，切成三里面左右见方的块状放入锅中。3、准备一小碗水，倒入锅中，大火熬煮，水开后转小火。4、加入少许葱段，锅内的水分慢慢变少。5、小火持续熬煮，期间少许用铲子翻一翻，油开始逼出来了。6、直到油块开始变黄，体积越来越小，直到变成很干的油渣。7、用滤网过滤冷却即可使用。

1、食材：猪板油1000克、葱适量、水1小碗。2、准备猪板油若干块，清洗干净，切成三里面左右见方的块状放入锅中。3、准备一小碗水，倒入锅中，大火熬煮，水开后转小火。4、加入少许葱段，锅内的水分慢慢变少。5、小火持续熬煮，期间少许用铲子翻一翻，油开始逼出来了。6、直到油块开始变黄，体积越来越小，直到变成很干的油渣。7、用滤网过滤冷却即可使用。

1、用料：肥猪i肉1块、盐少许、水半碗。 2、把肥猪肉洗干净，然后把它切成一块一块。 3、热锅放油，然后放入肥猪肉，倒入半碗水大火煮。 4、直到水逐渐蒸干，转小火，可以看到液态油脂析出。 5、继续熬到油渣体积不再减小的时候，熄火（大概20-25分钟）。 6、时间到后，先捞出油渣，稍稍撇油即可。 7、余油稍稍冷却，倒入干净的搪瓷杯，杯中放少许盐。密闭冷藏保存。

1、炼油需要的原料有：猪肥膘肉、葱、盐、水。2、将猪肉洗净控干。3、将猪肉切成小块，大小最好相近。4、锅烧热加少许水放入切好的肥膘肉，大火烧开，小火慢熬。5、加入适量葱段，放入少许盐。6、20分钟左右等到猪肉的颜色成焦黄色基本上猪油就熬好了，这时候切记不要熬得太过，要控制好时间。7、接下来将肉渣捞出，然后放入容器中密封好就可以了，保存的话可以放凉后放入冰箱里，食用的时候拿出来盛两勺就可以啦！

1、猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。2、用刀将猪板油切成3cm左右大小的块，全部切完后放入锅中，同时往锅中倒入半碗清水，煤气灶开火。6、自然冷却之后凝固的猪油，没有任何异味，又白又香。想长时间保存可放在冰箱里冷藏保存，随用随取非常方便。

1、猪板油洗净，切成2厘米左右的小块， 放入炒锅中，加入小半碗清水，大火烧开。2、烧开后，液体为奶白色的水油混合物，转小火慢慢熬制。3、熬制中水慢慢蒸发，液体越来越透明。4、水分完全蒸发，油析出越来越多，成完全透明状，这时可以将油舀出一些，盛放油的容器中加少许盐继续不断熬制，油多舀出。5、直到肉渣成金黄色的小丁，停止熬制。

炼猪油在选择肥肉的时候需要选择又肥又腻的肉，然后将肥肉切成小块备用，在锅里加一小碗水，水开后倒入肥肉进行熬制，不停地翻转肥肉直到油的颜色变黄，肥肉捞出后将油倒入容器中冷却。