1、材料：准备20克的大蒜、30克冰糖、适量清水。2、将大蒜切成薄片，将所有食材倒入锅中进行煮沸，加盖煮十五分钟即可以饮用。3、大蒜泡水是养生饮剂，可以起到发汗解表、驱寒暖胃的作用，一般来说，若无对症不建议饮用。

1、可以准备二十克的大蒜、三十克的冰糖，并准备适量的清水，将大蒜切成薄片，将所有食材倒入锅中进行煮沸，加盖煮十五分钟即可以饮用。2、大蒜水有消菌杀虫、壮阳等功效。大蒜富有锗和硒，具有抗癌，降血糖的功效。吃大蒜能够有效的加快血液循环，还可以去解油腻，帮助肠胃消化，有助于提高机体免疫力。大蒜可以增强人体的免疫力，有利于身体健康。熟蒜属于辛辣刺激性食品，吃多之后有可能会导致烧心、上火等，所以不建议吃得太多。所以可以适当的吃一些。

1、选择好大蒜，最好不是发芽的大蒜，这样的大蒜水分不够，比较软，腌好之后，也没有那么脆，口感要逊色一些。2、把大蒜的外皮都去掉，然后清洗干净，再沥干水分，大概两三个小时就可以了。3、准备一个干净的玻璃容器，不要有油和生水，然后把大蒜放进来，再加满陈醋，盖上盖子密封保存。刚开始的时候，可以白天放在温暖的阳光下晒一晒，适宜的高温会加快大蒜的绿变速度。等大蒜都变绿了，就可以放冰箱冷藏了。

1、主料：大蒜1000克。 2、辅料：米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。 3、把大蒜的皮去掉，根部切掉。 4、放到装有淡盐水的盆里，浸泡两个小时，捞出，晾干。 5、准备糖，把大蒜放到干净的罐子里。 6、放入糖，把米醋倒进去。 7、只要能盖住蒜即可。 8、用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。 9、把盖子密封好，放置一星期即可，记住要避光保存。

1、首先把剥好的大蒜用清水洗干净，放在干净的地方，凉干蒜头表皮的水分后备用。在准备好的容器内放上长沸过的白开水，放上适量的盐(可以根据自己的口味放），在放入适量白糖，让容器内的白开水冷却。 2、当容器内的水溶液冷却后，放上表面水分已经干了的大蒜，溶器内的水溶液必须淹没大蒜，大蒜不能露出水溶液。再倒入适量的红醋在容器内，盖上溶器盖子，摆放在阴凉通风的地方。一周至两周就可以食用了，味道很好的。

1、首先将蒜头去皮洗干净，然后用盐水腌制一段时间，这样可以去掉蒜头的辛辣味。2、然后就可以把蒜头捞出来放入碗中沥干水分，接着在玻璃罐中加入一些蜂蜜或糖醋，再加入蒜头。3、最后盖好盖子静置在一处等待一段时间就可以得到好吃的泡蒜头了。

首先要清洗大蒜，把大蒜放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，然后把醋，酱油、盐等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后料汁放凉备用，接着把泡好的大蒜取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入葱，密封保存十五天就可食用了。

吃了大蒜可以通过喝一杯牛奶来去除口中蒜味，还可以喝一杯薄荷柠檬水来去除口中蒜味，让口气变得更加的清新，或者是泡一杯蜂蜜水饮用，让蜂蜜的甜味冲淡口中的蒜味。