标题：馒头-简单又美味的功效食物。功效。馒头是一种非常受欢迎的中式面食，不仅口感软糯，而且易于消化。它是一种低脂肪、低热量的食物，富含碳水化合物和蛋白质，对提供能量和满足饥饿感非常有益。自制馒头不含任何添加剂，对于追求健康生活的人来说是一种理想的选择。材料。- 高筋面粉500克。- 暖水250克；- 酵母10克；- 白糖15克（可根据个人口味增减）。- 食盐5克；- 植物油适量；做法步骤。1.首先，将酵母放入暖水中，搅拌均匀融化。然后，加入白糖和食盐，搅拌至溶解。2.在一个大碗中，将高筋面粉倒入并倒入酵母溶液。用筷子搅拌，直到面粉和液体混合在一起。3.接下来，用手揉面团，直到它变得光滑和有弹性。如果面团感觉粘手，可以在手上撒一些干面粉。