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许多人在健身时，为了避免摄入过多脂肪和碳水化合物，转而用富含蛋白质的食物来代替一日三餐。由于补充蛋白质可以帮助健身者塑造肌肉形状，蛋白粉就成为健身者最基本的营养物。但是凡事都得讲个度，否则会适得其反。3月23日，武汉市第四医院就接收了一名为了增肌塑形，过量补充蛋白质，最后被诊断患有慢性肾脏病的患者。
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金枪鱼功效作用有促进大脑发育、降低胆固醇、保护肝脏等。金枪鱼富含年酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能。
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健身增肌食物有牛肉、鱼肉、鸡蛋等。牛肉里含有与人类相同类型的蛋白质，以及胶原蛋白和其他结缔组织蛋白。鱼类所含的锌是一种重要的微量元素，有利于提高人体的免疫力。2个鸡蛋所含的蛋白质约等于一两瘦猪肉或鱼肉所含的蛋白质含量。
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鸡蛋功效作用有提高身体免疫力、帮助减肥、预防老年痴呆等。鸡蛋中的蛋白质可以帮助补充身体所需要的蛋白质，让身体的免疫力提高。每天早上吃一个鸡蛋能提高饱腹感，让自己不容易饥饿，从而帮助自己减肥。鸡蛋可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。
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牛肉的营养成分有维生素b6、丙胺酸、氨基酸等。牛肉中含有丰富的维生素B6，既可以帮助人体增强免疫力，还能够促进蛋白质的新陈代谢和合成。丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。氨基酸对增长肌肉、增强力量特别有效。
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鸡胸肉功效作用有饱腹、蛋白质丰富、提高免疫力等。鸡胸肉还可以给正在健身减肥的人带来强烈的饱腹感，降低人们想要吃东西的欲望，防止暴饮暴食。鸡胸肉中的蛋白质含量非常高，一块鸡胸肉就可以满足一个成人的需求。免疫力差的人，可以多补充一些鸡胸肉，鸡胸肉的作用是非常显著的。
