毛血旺做法步骤_懂视_懂你更懂生活

毛血旺做法步骤相关信息

毛血旺做法步骤相关问答

毛血旺的家常做法
步骤：1、准备原材料毛肚、鸭血、木耳、油菜、豆皮、豆芽分别在开水中焯水去除杂质和断生后立即放入冷水中过凉沥干水分，午餐肉切片备用。2、锅中倒入底油加热放入干辣椒、葱姜蒜爆香。3、放入糖、郫县豆瓣酱炒匀再放入火锅...

毛血旺的简单做法
（5）将焯烫过的莴笋放入另一个小锅中，把刚刚煮好的食材倒入莴笋上面；（6）另取一炒锅倒入香油小火炸香干辣椒和花椒，然后浇在毛血旺锅中即好。做法二：（1）将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片...
毛血旺的做法
准备原材料毛肚、鸭血、木耳、油菜、豆皮、豆芽分别在开水中焯水去除杂质和断生后立即放入冷水中过凉沥干水分，午餐肉切片备用步骤step2锅中倒入底油加热放入干辣椒、葱姜蒜爆香步骤step3放入糖、郫县豆瓣酱炒匀再放入...
毛血旺怎么制作
毛血旺的做法步骤1.食材准备。2.猪肚沸水汆烫后，切段。3.牛百叶切段。4.午餐肉切片。5.鳝背切段。6.鱿鱼先一面切麦穗花刀，再翻面切段。7.火力调至中高火，向锅中倒入植物油，放入葱姜蒜爆香。8....

传统川菜毛血旺的做法是什么?
做法一:川菜毛血旺材料猪血或鸭血150克、杀好的蟮鱼2条、卤肥肠半根、白百叶60克、方火腿80克、黄豆芽60克、香菜2根大葱10克、独蒜1-2个、姜8克、干红椒20只左右、花椒、冰糖10克、香叶3-4片、丁香4粒左右、八角1个、桂...
家常毛血旺的简单做法
家常毛血旺的简单做法如下：主料：鸭血600克、肥肠150克、毛肚200克、鳝鱼1条、牛百叶100克、黄喉100克、火腿100克、黄豆芽100克、葱姜蒜20克辅料：干辣椒50克、青花椒20克、豆瓣酱50克、盐适量、料酒5克、糖1克1、...
毛血旺做法
毛血旺做法之一材料：猪血300克（鸭血也可以），牛百叶250克，黄豆芽200克，干豆腐皮一张，梅林午餐肉一块。配料：干辣椒，红泡椒，郫县豆瓣酱，自制火锅底料，大蒜，花椒，料酒，鸡精。制作过程：1、准备好所有的食材，...
毛血旺是地道的川菜,怎么做毛血旺美味?
3、浇油浇油是毛血旺的最后一步，喜欢辣的朋友可以在油里放入花椒和麻椒，炒出香味后倒入弄好的毛血旺上。不喜欢的可以做蒜蓉，在弄好的毛血旺上放好我们剁碎的蒜，直接把热油浇上去即可。需要提醒的是，我们在炒底料...
正宗四川毛血旺的做法
正宗四川毛血旺的做法具体如下：用料：牛肚200克、鸭血2块、黄豆芽100克、豆腐皮50克、香菇5朵、青菜100克、午餐肉适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个、花椒适量、麻椒适量、蒜适量、熟芝麻适量、香菜。1、将猪血和午餐肉...
好吃的毛血旺要怎么做
鸭血1盒、毛肚、猪黄喉、火腿肠、鳝鱼、豆芽、土豆粉条、姜蒜米、葱节、干海椒节、花椒、盐、料酒、鸡精、剁细的豆瓣、火锅底料半袋、香油、葱花毛血旺的做法1、鸭血洗净切块，毛肚和黄喉切块，火腿肠切片，鳝鱼切段。