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紫薯春饼如何做
时长：00:00更新时间：2022-04-03 15:46:18
1、准备材料：小紫薯3个，面粉400g，盐2g，开水90ml，奶粉15g。2、将紫薯去皮蒸熟，然后捣成泥。3、加入滚开水，搅拌至细腻状态。再加入盐、奶粉搅匀。4、趁热加入面粉，面粉就着紫薯泥湿度（干加开水、湿加粉），成絮状。5、和成光滑面团，盖好醒制30～60分钟。6、再次揉成光滑面团。7、搓长条，下剂子。然后将剂子按扁圆，刷油。8、撒少许面粉，再刷油，为了饼熟后易揭开。9、两个剂子合上按扁圆。
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紫薯春饼如何做相关信息
紫薯春饼如何做相关问答

  • 如何做紫薯饼好吃

    首先要把准备好的紫薯清洗干净，然后把皮去除，再将它切成一片一片的，放到水里面蒸熟，蒸熟以后把它捞起来，放到碗里面压成紫薯泥，再把准备的糯米粉和面粉一起放进去，加入少量的水，揉成面团状，再将面团分成小丸子，把...

  • 紫薯饼怎么做才好吃

    1、紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥2、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀3、制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中4、烤箱180°烤20分钟。烤箱工作的时候人不要站在烤箱旁边哦，对人体辐射很大。5、20分钟后，香喷喷的...

  • 紫薯饼的制作方法步骤

    步骤1、紫薯洗净、去皮、切片，上锅大火蒸熟，15分钟。2、倒出水分，趁热边加入白糖边用勺子压成泥。3、倒入糯米粉、水，揉成柔软的面团（水和粉此时可以根据情况加减），盖上保鲜膜醒10分钟。4、面团搓长后分8等份（...

  • 普通紫薯饼怎么做 普通紫薯饼做法简述

    1、选无虫眼的紫薯，去皮洗净后切成小块，然后放入锅中隔水蒸20分钟左右。大家根据紫薯的大小调整蒸的时间。2、紫薯蒸熟后放至不烫手，然后用调羹或用手捣成泥状。3、往紫薯里加入适量面粉和白砂糖，如比较干需要加入适量...

  • 想吃紫薯饼,大家能分享一下配方和超详细做法吗?

    家常紫薯饼，做法非常简单首先，我们把制作紫薯饼皮，将醒发好的面团擀成一个长条，然后用刀切成一块块的面剂，把面基按压成一个小面饼即可，然后我们把紫薯馅包在里面，收口按压成圆形或是方形的饼，把做好的紫薯饼放在...

  • 好吃的紫薯饼是怎么做的

    1.紫薯洗净，削皮，大火蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀。2.将紫薯泥团成一个个小圆球，滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，依次将紫薯球压成紫薯饼。3.用饼铛或者平底锅放少许油，小火...

  • 紫薯饼怎么做好吃又简单

    【制作方法】1、紫薯去皮切成块儿，上锅蒸熟压成泥，里面加入少量的纯牛奶，加纯牛奶是因为紫薯有点干，得稍微滋润一点，喜欢吃甜食的，在这一步可以加入少量糖，因为人对甜味有与生俱来的喜欢。2、左手拿一个饺子皮，...

  • 紫薯饼的做法

    1、主料：紫薯、米饭辅料：白糖、植物油、白芝麻。2、蒸锅加水，加紫薯蒸20分钟。3、取出紫薯凉到温热，加米饭、白糖、白芝麻。4、带上一次性手套，用手捏碎，拌均匀，一定得捏捏。5、取出一团米饭，用手用力搓圆。6...

  • 紫薯饼的做法?

    1、取3个紫薯，洗净削去皮层，再切成几段。2、切好的紫薯放蒸锅，蒸煮大约十五分钟，待紫薯蒸至烂透即可。3、蒸好的紫薯趁热用汤匙用力压，一定要成泥状。4、处理好的紫薯泥加入糯米粉和少许白糖，继续搅拌。5、搅拌...

  • 紫薯饼怎么做好吃又简单?

    主料：紫薯200g、糯米粉350g。辅料：油适量、炼乳适量、椰蓉适量、南瓜适量、白芝麻适量、葡萄干适量、蛋清适量。紫薯椰蓉南瓜饼的做法1、准备食材。2、南瓜去皮洗净，切成小块用微波火力，3分钟一次一共2次。3、紫薯洗净...
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