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时长:00:00更新时间:2022-04-03 04:14:58
1、材料: 鹌鹑蛋,盐,五香粉。2、先将鹌鹑蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟。3、把鹌鹑蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚,适当煮煮,煮出五香粉的味道,然后放入鹌鹑蛋,煮滚一会就可以关火(记住一4、会就行了,不然蛋会老掉).然后用匙羹把每只蛋压一压,用意系压碎蛋壳。5、容易让汤汁进入,就这样让它在汤里泡,泡得越久当然越入味啦。
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五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋罐头做法相关信息
五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋罐头做法相关问答
  • 做鹌鹑蛋罐头方法 鹌鹑蛋罐头做法介绍

    1、主料:鹌鹑蛋500g。2、辅料:干辣椒3个、大料2个、香叶3片、桂皮适量、小茴香适量、花椒适量、陈皮适量、冰糖5-6块、蚝油2勺、老抽1勺、盐1小勺。3、鹌鹑蛋清洗干净,用盐水泡一会儿。4、罐头瓶和盖子用水煮一会儿...
  • 五香鹌鹑蛋罐头

    如题,我想知道:五香鹌鹑蛋罐头
  • 五香卤鹌鹑蛋的做法

    做法:1.鹌鹑蛋洗去浮尘,冷水下锅,中火煮开后转小火煮5分钟后关火焖5-10分钟。2.煮鹌鹑蛋的时间准备好姜片和各种香料,有机酱油、黄酒、白糖和盐调匀备用。3.煮好的鹌鹑蛋捞出冲凉,用冰水冰5分钟后控水。逐个将...
  • 五香鹌鹑蛋的做法

    1、鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水。2、水煮开后,关火,盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。3、十分钟后打开盖子,用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下,让它们的外皮出现裂缝。4、重新打开火,将...
  • 鹌鹑蛋如何做出鹌鹑蛋罐头的味?

    鹌鹑蛋清洗干净,我用盐水泡了一会儿就好了。罐头瓶和盖子用水煮一会儿消毒杀菌,自然晾干备用。香料,陈皮,香叶,桂皮,花椒,小茴香,草果,干辣椒,大料,这个随心配。用小煮锅烧水煮香料,再放一勺老抽,一勺盐,两勺耗油...
  • 五香鹌鹑蛋的做法

    如题,我想知道:五香鹌鹑蛋的做法
  • 五香鹌鹑蛋的做法

    步骤:1、先把鹌鹑蛋洗干净。2、锅中加清水,把洗干净的鹌鹑蛋放入锅中煮熟。3、准备煮鹌鹑蛋的香料。4、鹌鹑蛋煮熟后,用勺子敲碎。5、把香料倒入锅中,加入盐和白砂糖,老抽。6、在把敲碎的鹌鹑蛋也倒入锅中。7、...
  • 家常五香鹌鹑蛋的做法

    一、五香鹌鹑蛋作法一1、鸡蛋洗干净放进锅中,锅中倒进冷水。2、烧开后,熄火。盖上盖子焖上十分钟,那样煮成的鸡蛋不但好包皮过长并且省火。3、十分钟后开启外盖用汤勺在每一个鸡蛋上压两下,让他们的表皮出现缝隙...
  • 五香鹌鹑蛋的简单做法是什么?

    送了亲戚朋友一些,他们都说好吃,我把步骤配方写在下面了,有喜欢的小伙伴可以试一试。五香鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、姜蒜、花椒、干辣椒调味:生抽、老抽、食盐、冰糖、料酒1、准备500克鹌鹑蛋,冲洗掉...
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