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怎么蒸肉
时长：00:00更新时间：2022-04-03 11:03:17
1、主料：猪肋条肉（五花肉）400克。2、辅料：豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，鸡蛋100克。3、调料：花椒粉5克，江米酒15克，酱油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜面酱35克，盐15克，大葱15克，淀粉（蚕豆）35克。4、具体操作：五花肉切片；五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀，再加入米粉拌匀，装入碗内。
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怎么蒸肉相关问答

  • 蒸肉怎么做

    如题，我想知道:蒸肉怎么做

  • 怎么蒸肉好吃又简单

    首先准备五花肉300克，蒸肉米粉一包，土豆一个，切成土豆块，香葱两根，切成葱花，蒜头十片，五花肉切成一公分左右的片，然后放入碗中加入适量的盐，料酒，胡椒粉，蒜片，放入半包蒸肉米粉抓匀腌制15分钟，土豆装入盘中备用，...

  • 蒸肉怎么做好吃

    蒸肉制作方法：主料：猪肉馅半斤。辅料：家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许。步骤：1、全部食材。2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。3、将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中混合...

  • 蒸肉怎样做才好吃

    5、五花肉全部切好，装到盘里，并用手整理摊开一些，然后将其放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸制十分钟。6、蒸肉的时间里，我们要准备上一碗调料汁。首先准备上一把小葱，将其切碎装碗，再准备一小块生姜，几瓣大蒜，将其...

  • 怎样做蒸肉好吃

    材料：精品五花肉，料酒，蒸肉米粉，胡椒粉，老抽，土豆、葱、花椒等。步骤：1、把肉切块，不要太大，也不能太小，各人按到合适就好，可适当加入排骨。2、准备一根葱，改段；姜切片；花椒适量。3、土豆滚刀块。4、用盐...

  • 蒸肉怎么做比较好吃

    醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁，抓匀，腌制一会。5、将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈，均匀裹上蒸肉粉。6、蒸笼下面垫上红薯块，码放好五花肉，将剩下的腌制酱料倒到表面。7、放入蒸箱蒸半小时即可。

  • 怎么样做蒸肉

    步骤：1、干锅不加油，加入八角2个、桂皮1个、花椒10粒、香叶2片、大米半碗小火翻炒。2、炒至米香扑鼻，焦黄干燥，盛出来装碗里摊开晾凉。3、用料理机将炒好大米和香料稍微搅打成较粗的米粒。4、五花肉切成长薄片，...

  • 怎么做蒸肉

    蒸肉做法一，材料带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克做法1.将带皮的五花肉刮洗干净，切成4...

  • 普通蒸肉的家常做法

    1、外脊片成鹅毛片，加葱、姜末、葱姜蒜汁、料酒、鸡粉、白糖、胡椒粉、郫县豆瓣酱、南乳汁、五香粉腌渍15分钟至入味，加蒸肉米粉拌匀。2、将桔子制成桔子盒待用。3、将处理好的牛肉上屉用大火蒸40分钟后盛入桔子盒中...

  • 如何做蒸肉?

    1、东北蒸肉制作方法：把五花肉放入清水中浸泡出血水，浸泡期间需要换几次水;然后冷水下锅进行焯煮，撇去浮末洗净;然后把焯煮后的五花肉放入加了花椒、大料、肉桂等调料的锅中煮四十分钟左右;最后把煮好的五花肉放凉切薄片...
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