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时长:00:00更新时间:2022-04-02 12:10:38
1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状,用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右,菜花掰成小块儿;2、热油(可稍多一点儿),将腌好的里脊肉放入翻炒,均匀变色之后立刻盛出;3、再热油,放花椒、干辣椒爆香,将菜花倒入,翻炒1分钟左右,将炒好的肉放入,翻炒几下,放少许白糖和料酒,继续翻炒,确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精,翻炒出锅。
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炒菜花简单做法相关信息
炒菜花简单做法相关问答
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  • 炒菜花的做法

    步骤:1、菜花洗净焯水。2、葱姜蒜切碎,胡萝卜切片。3、五花肉切片。4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜。5、加入肉片,同时放入菜花,料酒十三香翻炒。6、加入少许酱油,盐,鸡精出锅。7、盛入盘子即可。
  • 炒菜花怎么做

    如题,我想知道:炒菜花怎么做
  • 炒菜花的做法

    炒菜花的.做法炒菜花的做法一:做法:1.菜花分小朵。2.开锅放入菜花,一般15秒左右捞出,接着放入凉水中。3.把锅烧热,放葱花炒香,放肉煸炒变色。4.倒入沥干水的菜花,快速翻炒。5.倒酱油和鸡粉出锅。炒菜花的...
  • 怎样炒菜花家常做法

    食材:菜花、五花肉、青红椒、姜、蒜、老干妈豆豉酱、盐、白糖、鸡精、生抽。1、青红椒五花肉切片。2、菜花焯水捞出过凉。3、热油下五花肉煸炒出油。4、倒入姜蒜老干妈煸炒。5、倒入辣椒菜花翻炒均匀。6、倒入鸡精盐白糖...
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