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干炸丸子怎么做好吃
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:16:15
1、准备好藕、五花肉馅、姜和葱。2、藕切成小丁，葱和姜切碎。3、五花肉馅加入盐，用筷子顺着一个方向搅拌。4、加入胡椒粉、生抽、姜、葱和藕丁，再顺时针搅拌，摔打几次，直到肉馅有胶着感。5、加入1个鸡蛋，再进行搅拌，肉馅有了湿润感。6、加入玉米淀粉，搅拌均匀后静置10分钟。7、锅中倒入食用油，烧至五成热，将馅料握在手里，在大拇指的帮助下，在虎口处便有了圆圆的生丸子。8、用勺子舀入锅中，中火炸制。
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干炸丸子怎么做好吃相关信息
干炸丸子怎么做好吃相关问答

  • 干炸丸子怎么做?

    1、干菇冲洗干净，提前泡发，猪肉洗净，先切成小块，然后剁细；2、葱姜切细末，水发好的香菇攥干水分，剁成碎末，以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀；3、把调好的肉馅挤成等大的肉丸子...

  • 干炸丸子的做法和配方

    干炸丸子的做法：用料：猪肉馅适量、鲜虾适量、淀粉适量、花椒粉适量、盐适量。做法：1、虾切成小丁备用，当然也可以切更碎，我觉得大点有嚼头。2、将虾肉放肉馅后加入盐，花椒粉，淀粉，抓匀。花椒粉根据个人口味拉，我...

  • 老北京干炸丸子的做法

    干炸丸子食材；主料肥瘦猪肉300g，馒头1个，马蹄50g辅料香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，五香粉适量，酱油适量，鸡精适量步骤1.准备好所用食材。2.姜去皮切碎。3.大葱切碎，加入清水泡至5分钟。4.馒头用水泡发。5.荸...

  • 炸丸子的家常做法

    大火将油烧至6成热，将炸熟后的丸子再炸一遍，至金黄色即可捞出，沥油，复炸后的丸子，外壳酥脆，直接食用非常好吃。6、干炸丸子一次可以多做一些，吃不完的放入冰箱冷冻保存，吃的时候可以用烤箱200度烤5分钟。

  • 干炸丸子的制作方法?

    干炸丸子1、将猪肉剁成米粒大小的丁，放在九寸汤盘中，加入鸡蛋、湿团粉、水（适量）、姜末、盐，搅匀，备用。2、上火、倒入油，烧至六成热时，将调好的原料用手挤成直径约3厘米的大丸子，逐个下入油锅中略炸，捞...

  • 干炸丸子怎么做

    做法1、香菇先提前泡发洗净，再剁成碎末；2、猪肉洗净，先切成小块，再剁成肉馅；3、葱、姜分别切成细末；4、猪肉馅加入香菇、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、生抽、香油，再搅拌均匀；5、将拌好的肉馅挤成大小一致的肉丸子；...

  • 干炸丸子的家常做法

    步骤：1、肉末、鸡蛋清、料酒、姜葱末、黄酱一起搅拌；2、用料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油、水对成芡汁；3、旺火烧油、下锅炸丸子到八、九分熟，基本上丸子漂起来就好了；4、锅中留一点底油，倒入芡汁炒浓...

  • 干炸丸子怎么做才好吃,需要准备些什么?

    我们往萝卜丝里面加入少许盐，放在一旁腌制半个小时，然后挤干净里面的水分，这样制作出来的干炸丸子更好定型，口感也更加醇香。把萝卜丝、土豆丝、姜丝混合在一起，往里面倒入面粉，盐、鸡蛋，混合在一起之后就要拌成粘稠的...

  • 干炸丸子的家常做法大全窍门

    干炸丸子的做法步骤请点击输入图片描述1备肉馅、葱姜、鸡蛋。请点击输入图片描述2备玉米淀粉，葱姜泡水，稀黄酱。请点击输入图片描述3过滤出葱姜，用葱姜水调淀粉。请点击输入图片描述4倒入料酒。请点击输入...

  • 干炸丸子怎么做?

    宅在家里研究好吃的吧，冬天爱吃炖菜吗？就是把几种蔬菜菌类还可以有豆制品整合在一起，一锅烩，蔬菜品种多，省时省力，油盐都不重，暖暖和和，营养健康还清理肠胃，如果觉得素的话，里面放一些干炸丸子，飘着肉香更美味...
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