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一条条的干鱼怎么做好吃
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:14:32
1、把干鱼切好，用冷水泡十分钟去去咸味。2、热锅冷油，开中火把鱼倒进去煎至俩面黄。3、煎黄后倒入一小碗清水，不要翻动它，不然会有腥味，加清水的同时把剁辣椒和大蒜放进去同样的不要动鱼，盖上盖用中火煮至水干。4、水干后就可以翻动鱼了，把生抽，鸡精，和葱花倒进去翻炒几下。然后就可以装盘了。
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一条条的干鱼怎么做好吃相关问答

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  • 晾干的风干鱼怎么做好吃

    晾干的风干鱼怎么做好吃1一、蒸风干鱼风干鱼适量，将葱适量，料酒，红辣椒，香油适量。1、将葱姜切丝，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中;2、加入适量的料酒，红椒，上锅大火蒸8分钟左右;3、取出后倒掉水，去掉葱...

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