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制作咖喱山药鸭的方法
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:13:35
1、主料：鸭腿3个、山药。 2、辅料：植物油、盐、姜、料酒、豆瓣酱、辣皮子、花椒粒、草果、桂皮、白糖。 3、鸭腿洗净切块，用开水煮开捞起，姜切片，辣皮子泡泡。 4、起锅烧油，油热加豆瓣酱炒香。 5、加鸭块翻炒出香味上色。 6、加料酒、生抽翻炒均匀，加花椒粒、草果，桂皮、姜片辣皮子翻炒出香味。 7、加水，加盖大火烧开，转小火烧20分钟左。 8、山药洗净外皮去皮切块。 9、加山药再烧20分钟左右。
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制作咖喱山药鸭的方法相关信息
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  • 咖喱土豆山药的做法,咖喱土豆山药怎么做好吃

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  • 被称为健康汤品的山药鸭腿汤,是怎样的熬制方法?

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  • 咖喱鸭肉烧土豆的做法

    1、鸭腿洗净，剁小块；土豆去皮，洗净，切小块；胡萝卜去皮，洗净，切丁状，备用。2、准备好咖喱，热锅上油，烧至八成热，倒入鸭腿肉，大火翻炒至鸭肉变色。3、待鸭油稍出，倒入胡萝卜丁，中火，翻炒一两分钟。4、...

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