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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:13:20
1、主料:卤牛肉250g、蒜苔150g;辅料:香油适量、香菜适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、辣椒适量。2、卤牛肉切片备用。3、蒜苔过开水焯熟切小段备用。4、剁好蒜蓉,切好辣椒,香菜段。5、入碗,并加入生抽,陈醋,白糖,香油等拌匀。6、把牛肉和蒜苔装入一大盆中。7、加入调好的酱汁,拌匀即可。
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蒜苔拌牛肉的做法相关信息
蒜苔拌牛肉的做法相关问答
  • 蒜苔可以和牛肉一起炒吗 蒜苔炒牛肉的做法

    蒜苔炒牛肉的做法1、将牛肉切丝或切片,放少许淀粉,酱油、姜、油,搅拌均匀,腌5min。2、将蒜苔洗净,切成五公分长,备用。3、等油热后,放入大蒜炒香,再倒入腌制好的牛肉翻炒,牛肉炒熟后,盛盘备用。4、锅内...
  • 蒜苔炒牛肉的做法?

    1、牛腿肉切成丝后用清水泡清血水后洗净沥干水分;2、蒜苔摘选干净后切成段,牛肉里加入盐,料酒,生粉和10克生抽抓匀后静置2小时;3、接着把生姜备好;4、然后热锅倒入油;5、温油下入牛肉丝过油至变色后盛出;6、再...
  • 蒜苔炒牛肉的家常做法

    1牛里脊肉洗净切成细丁用料酒、1茶匙盐、生粉腌制片刻,蒜薹洗净切成半厘米长的小丁。2锅中放油烧至六成热,放入蒜末爆香,放入牛里脊肉丁炒至变色后盛出。请点击输入图片描述3锅中留油,烧至七成热时放入蒜薹丁煸炒...
  • 牛肉炒蒜苔的做法

    做法:1、我们需要先把牛肉冲洗干净,沥干水后,再用刀把牛肉切成小块,放入干净的小盆里面,备用;2、接下来,把蒜苔择洗干净,沥干水后,再用刀把蒜苔切成小段,备用;把辣椒冲洗干净,切成辣椒段,备用;3、...
  • 蒜苔拌牛肉的做法,蒜苔拌牛肉怎么做好吃,蒜苔

    辣椒适量蒜苔拌牛肉1卤牛肉切片备用2蒜苔过开水焯熟3切小段备用4剁好蒜蓉,切好辣椒,香菜段5入碗,并加入生抽,陈醋,白糖,香油等拌匀6把牛肉和蒜苔装入一大盆中7加入5调好的酱汁,拌匀即可...
  • 牛肉炒蒜苔的做法 怎么做牛肉炒蒜苔

    1、主料:牛肉100克蒜苔300克。2、材料:料酒1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、淀粉1茶匙(5克)、清水2汤匙(30ml)、甜面酱1汤匙(15ml)、味精1/4茶匙(1克)。3、牛肉先横着纹理切成片,再改刀切成丝。放入碗中...
  • 牛肉跟蒜台能一起吃吗

    1、蒜台洗净切段,菜花洗干净掰成小块儿。2、牛肉切薄片用少许酱油,姜片,料酒,淀粉抓匀备用。3、炒锅放油,油开后下入牛肉炒至变色。4、加入蒜台和菜花(菜花用开水焯一下马上过凉水沥干)。5、加入适量盐,花椒面和...
  • 蒜苔牛肉怎么做好吃,蒜苔牛肉的家常做法

    做法1、把蒜苔切成2至3厘米的长短,洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟,剩出碟备用。2、牛肉切薄片,加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀,腌20分钟备用。3、锅放油烧热至8成热,倒入肉片加盖炒...
  • 蒜苔炒牛肉的做法

    步骤:1、牛肉洗干净,切成条状。2、加入3g料酒,3g鸡粉,10g食用油,搅拌均匀腌制15-20分钟。3、蒜苔洗干净切成段备用。4、生姜切成条,干红辣椒切成段。5、炒锅烧热倒入适量的食用油,下入生姜炒香。6、下入腌制好的...
  • 牛肉跟蒜台能一起吃吗?

    调料:花生油适量,食盐1小勺,鸡精1/4小勺,料酒1小勺,老抽1/2小勺,淀粉1小勺,甜面酱1大勺,红尖椒2个。牛肉炒蒜苔的做法1.牛里脊先切成薄片,再切成细丝,切片时横断牛肉纹理;先加入1大勺清水,抓匀。2.再...
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