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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:13:06
1、主料:瘦肉200克、芹菜200克、红椒3个。 2、辅料:生姜5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、鸡粉1克、生粉3克、精盐2克、食用油30毫升。 3、瘦肉改刀切片,加入料酒,胡椒粉,少量生抽,鸡粉和少量盐。 4、用手抓匀后腌5分钟。 5、芹菜掐掉老筋,斜切厚片,红椒切块,生姜切丝。 6、锅中注入食用油,5成热时下瘦肉。 7、滑炒变色后盛出备用。 8、锅中留底油,下姜丝和芹菜。
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制作瘦肉炒芹菜的方法相关信息
制作瘦肉炒芹菜的方法相关问答
  • 瘦肉炒芹菜怎么炒好吃

    花椒粉少许(没有可不用)芹菜炒肉的做法香芹摘去老叶,洗干净,切成4厘米左右长的段。生姜切成细条或丝,随便。泡椒切成喜欢的形状。瘦肉切成薄片或者肉丝,加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉、料酒拌匀腌一会儿。锅里烧热油...
  • 芹菜炒瘦肉的做法

    制作方法如下:1、将芹菜切段备用。2、将猪肉切片备用。3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美...
  • 瘦肉炒芹菜的做法

    瘦肉炒芹菜的做法如下:1、瘦肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。2、切菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的瘦肉入锅内5、滑炒到瘦肉变色后加少许酱油。6、炒好的瘦肉盛出备用。7、...
  • 肉炒芹菜的做法 怎么做肉炒芹菜

    1、芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。2、制作步骤:摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;3、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜...
  • 肉丝炒芹菜的做法

    烹饪方法:第一步,准备好所有食材,首先选择鲜嫩的芹菜1把,然后将芹菜先去根去叶,清洗干净,再切成段,红辣椒洗净切丝,生姜大蒜洗净切末备用。第二步,将猪瘦肉洗净,先切成薄片,然后再切成丝,放入盆里腌制一下,先...
  • 芹菜炒瘦肉怎么炒好吃又简单

    1、首先要做的就是将准备好的瘦肉切成丝,然后再加入一些生抽,首先要先腌制十分钟。2、我们在准备芹菜的时候,一定要先把芹菜的叶子摘掉,然后洗干净,切成一段一段的,根据个人的感觉,决定芹菜段的长度。3、下面我们可以...
  • 瘦肉芹菜怎么做 制作瘦肉炒芹菜的方法

    1、主料:瘦肉200克、芹菜200克、红椒3个。2、辅料:生姜5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、鸡粉1克、生粉3克、精盐2克、食用油30毫升。3、瘦肉改刀切片,加入料酒,胡椒粉,少量生抽,鸡粉和少量盐。4、用手抓...
  • 能否介绍下肉丝炒芹菜的家常做法?

    把瘦肉倒入锅中翻炒,然后加入少量的白糖,有利于上色,然后倒入一勺料酒,翻炒均匀后加入葱姜蒜,还有小米椒,继续翻炒半分钟,然后加入一勺蚝油,一勺生抽,把肉炒熟。将焯过水的芹菜倒入锅中翻炒,锅如果干的话,可以...
  • 做法,芹菜炒瘦肉怎么做好吃,芹菜炒瘦肉的家常做法

    干辣椒,葱,姜,八角,盐,鸡精,酱油做法1:芹菜摘叶洗净切段,猪肉切丝2:葱切葱花,姜切姜丝,干辣椒切碎3:炒锅热油放八角,煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎4:淋入酱油,将芹菜段倒入翻炒至熟...
  • 芹菜炒肉的做法

    导语:芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手,还不赶紧学起来。芹菜炒肉的'做法食材:主料:芹菜220g,猪脊肉180g辅料:油适量,...
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