1、其实粉条的保质期一般都是在一到两年之间，如果我们购买的粉条的具体保质期为两年，并且我们保存它的方法也是正确的，没有让它出现发霉等变质现象，那它就是可以吃的。2、我们平时在保存粉条的时候，最好是将它放在干燥、低温的环境下，这样它才不易发霉。或者我们也可以直接将它密封起来，然后再放在冰箱里面储存。