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茭白能不能腌制咸菜
时长：00:00更新时间：2022-04-03 02:08:10
1、茭白可以腌制成咸菜。2、将茭白腌制成咸菜是一种民间菜做法，新鲜的茭白保质期短，不容易储存，将其腌制可以延长保质期，且食用方便。在容器底部铺上约5cm厚的食盐，然后将经过处理干净的茭白按次序平铺在容器内，堆至距离容器口5~10cm处，用盐密封好即可。
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茭白能不能腌制咸菜相关信息
茭白能不能腌制咸菜相关问答

  • 茭白可以作成咸菜干吗

    可以啊，茭白洗干净切片，抹上盐，在日光下暴晒即可,附做菜的方法：第一，食材要好。茭白要嫩，大小匀称的，切开后没有黑点。肉要宝石红色才新鲜。第二，先放油，把锅烧热，将瘦肉炒至七成熟，放盐，捞起。第三，放少...

  • 咸菜茭白,咸菜茭白怎么做最好吃

    1.食材：茭白、咸菜（已清洗）。2.将茭白剥壳清洗一下。3.放在案板上切成滚刀块，待用。4.将咸菜放在案板上切成段，待用。5.接着，将切好的茭白下入清水锅中煮开。6.然后，合入切好的咸菜翻动一下煮开，煮上2—...

  • 茭白可以腌制或者晒干吗

    腌茭白可以准备小辣椒，糖，盐，然后再把茭白清洗干净，把皮削掉，削完以后切成薄片，里面加入适量的盐搅拌均匀，再放到一个塑料袋里面把口封好，大概5分钟左右把它摇匀腌制半个小时以后就可以把里面的盐水给挤出来，里面添...

  • 咸菜茭白的做法,咸菜茭白怎么做好吃,咸菜茭白

    1将咸菜洗干净，挤干水分，切小备用;将红辣椒切丁，将茭白切片，将肉切片，可以是五花肉，也可以肥瘦分开的肉，总之需要点肥肉的。2将肥肉切薄片，将精肉切薄片后，放入料酒和生粉浆制15分钟。3锅烧热，倒入少许油...

  • 茭白的如何腌制

    （1）一道腌制：将鲜茭白去壳、洗净、分切或整支，每100公斤用盐10公斤，另加入含盐10%的盐水50公斤，面上家以一定重压。约过3—7天（因湿度而异，中间适当倒池），等茭白软化且食盐已基本渗入茭白内部即可进入二道盐渍...

  • 腌咸菜如果酸了怎么办

    1、白鱼去鳞，内脏洗净，用刀靠着主骨片下2片鱼肉，再将鱼片背部这边切开三分之二处不切断，切下鱼头鱼尾，鱼骨切段，摆入盘中。撒上料酒腌制10分钟。2、咸菜洗净切成6厘米长段，然后用清水浸泡一段时间，茭白洗净切成6...

  • 茭白炒咸菜的做法,茭白炒咸菜怎么做好吃,茭白

    3.倒入适量盐和适量鸡精4.倒入适量水，然后焖煮4-5分钟5.然后开锅装盘6.一碗可口的茭白炒咸菜就完成了，很下饭哦小贴士我的咸菜是自制的，家里没有的同仁可以用菜场买的咸菜.这是在百度查的，不信你试试~...

  • 花样咸菜的腌制方法

    大白菜，蒜瓣，茭白，蒜薹，苦瓜，扁豆，葱头，苔菜，萝卜，盖菜，青笋，黄瓜，嫩姜芽，鲜红辣椒共2800克，干辣椒100克，花椒120克，老姜120克，食盐150克，白酒40克，红糖80克。1、将泡菜坛洗净，用净布擦去水分。把2...

  • 腌咸菜的做法大全有哪些?

    把要泡的各种菜全部择洗干净晾干放入坛中,盖好盖,添足坛沿水,要经常检查坛沿不能缺水,如此泡制漆-一0天即可。泡什锦菜大白菜,蒜瓣,茭白,蒜薹,苦瓜,扁豆,葱头,苔菜,萝卜,盖菜,青笋,黄瓜,嫩姜芽,鲜红辣椒共二吧00克,干辣椒一...

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    不用了。咸菜本身就很咸了，如果再加生抽会更咸，而且菜的颜色也不好了
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