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时长:00:00更新时间:2022-04-03 02:06:57
一般买来的花胶都是干货,在烹饪前必须要浸发。我们可以用一个干净的,比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜,然后把花胶放入葱姜水里煮约20分钟,取出洗净泡入冷水里备用,然后再炖煮烹饪即可。
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花胶要泡多长时间相关信息
花胶要泡多长时间相关问答
  • 花胶需要泡发多久

    泡发时间一般为12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温有很大关系,如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶需要浸泡12小时,而厚一点花胶需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,...
  • 花胶一般泡发多长时间?

    花胶一般在冷水浸泡需要过夜,在沸水里面浸泡大概20分钟左右就可以了。需要用一个干净且比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜,然后把花胶放入葱姜水里煮约20分钟,取出洗净泡入冷水里备用,然后再炖煮烹饪即可。更多关于花胶一...
  • 一般花胶要泡多少时间

    12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温很大的关系,在如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶可能需要浸泡12小时,而厚一点花胶可能需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,但是...
  • 花胶一般要泡几个小时 花胶要泡多久为最佳

    1、12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温有很大关系,如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶需要浸泡12小时,而厚一点花胶需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,但是一般...
  • 花胶要泡多久

    1、12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温有很大关系,如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶需要浸泡12小时,而厚一点花胶需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,但是一般...
  • 花胶泡发多久

    花胶的浸泡时间与花胶的厚薄、浸泡的水温有很大的关系,如果是用冷水浸泡,薄一点的花胶浸泡12小时左右即可,而厚一点的花胶可能需要浸泡24小时左右;如果是用热水浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,可能只需要6-8小时左右,具体...
  • 花胶需要泡发吗 花胶需要泡多长时间

    一般要根据鱼胶的厚度,泡的目的是为了更好切。泡的时间以:能把花胶/鱼胶掰开,内外洗干净,切得动就可以了,泡的时间以这2点为准。有的半小时,有点一两个小时,有的可能会更长时间。花胶要用冷水泡还是热水泡建议...
  • 花胶泡发的正确方法 花胶泡发多久最好

    花胶泡发多久最好一般要根据鱼胶的厚度,泡的目的是为了更好切。泡的时间以:能把花胶/鱼胶掰开,内外洗干净,切得动就可以了,泡的时间以这2点为准。有的半小时,有点一两个小时,有的可能会更长时间。花胶泡发后...
  • 花胶要泡多久为最佳

    花胶要泡多久为最佳花胶也叫鱼鳔、鱼肚,价格昂贵,一般是干制售卖的。我们可以先将干花胶清洗干净,在清水中浸泡24小时左右,待膨胀软化后取出。然后将泡好的干花胶放入锅中,加入适量姜片,大火煮开。锅烧开后五分钟...
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