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时长:00:00更新时间:2022-04-03 02:06:10
1、排骨洗净斩块先焯水。2、焯水后的排骨就拿去煲汤了,这一步就是在汤内捞出的排骨了。3、香菇提前浸泡好后切块。4、锅中热油爆香蒜米。5、把排骨倒入翻炒出香。6、拿一个碗里面加适量陈醋,老抽,料酒,冰糖,生抽,水搅拌均匀。7、把香菇倒入锅中翻炒。8、把之前搅拌好的糖醋汁倒入锅中。9、盖上锅盖大火煮开改中小火至汤汁收干。10、撒适量葱花断生即可。
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香菇糖醋排骨的制作方法相关信息
香菇糖醋排骨的制作方法相关问答
  • 家常菜的糖醋排骨的做法是什么?

    糖醋排骨的做法】第一步:准备好肋排,将肋排剁成大小均匀块状,然后在排骨中加入面碱,用手抓两分钟,让面碱充分的布满排骨表面,两分钟后在排骨中倒入清水,浸泡5分钟,这样排骨中的血水就能够全部出来了,最后将排骨用清水...
  • 糖醋排骨怎么做?

    糖醋排骨的制作过程如下:食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花。排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。排骨放入大碗里,加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清,拌匀,腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅,倒入凉水与排骨持...
  • 香菇排骨这道菜非常美味,那么香菇排骨是怎么制作的呢?

    一、准备食材做一道美味的菜肴必须要有新鲜的食材,我们先到菜市场买最新鲜的排骨,然后把排骨砍成小段,并且清洗干净,装入盘里备用。准备适量的香菇清洗干净,用刀在香菇的顶端划十,加入热水泡发,备用。准备好配料:酱...
  • 糖醋排骨如何做才好吃啊?

    你试试这个方法;糖醋排骨材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多...
  • 请问糖醋排骨怎么做?

    如题,我想知道:请问糖醋排骨怎么做?
  • 怎样做糖醋排骨?

    怎样做糖醋排骨步骤如下:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身...
  • 怎么做糖醋排骨

    烹制方法:1、将排骨切段用开水焯一下,放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块;2、带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色取出,锅中留底油,放入大蒜、八角煸出香味,再放入切好的香菇、冬笋,将排骨带汤一起倒入,加盐、酱油、白糖、...
  • 制作糖醋排骨的方法是什么?

    做法一糖醋排骨1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,需要保留。2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。3.捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多,可以省油,只要翻身...
  • 怎么做糖醋排骨

    如何做糖醋排骨步骤如下:准备好排骨,洗净。准备好配料。排骨洗净,浸泡片刻,沥掉血水。排骨放入大盆里,加入适量姜片、葱白,和所有调料,拌匀腌制半小时。腌制好的排骨,倒出里面的调料汁,同时去掉姜片和葱白。加入适量粗...
  • 糖醋排骨的制作过程

    糖醋排骨的做法如下:需要材料:排骨500克、糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、姜,葱适量、盐,油,鸡精,料酒适量。1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火...
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