玻璃瓶擦干,把晾干的蒜放入,再把放冷的糖醋水倒入,封上瓶口,放在阴凉处腌制1个月就可以食用了。
一、腌制糖蒜步骤1、准备原料:大蒜、红糖、盐、纯净水2、腌制大蒜:准备一个干净的容器,加入多一点的食盐,倒入纯净水,直接用超市买的纯净水或者自己烧一点水放凉,就是凉白开水倒里面,并搅拌均匀,使盐溶化。之后大...
首先把买回来的蒜用水洗干净,之后在水中大概浸泡浸泡2~3个小时,它的目的是去除蒜中沉淀的杂质,然后把蒜取出来沥干水分。第2步按照大蒜总的重量准备10%的盐,把这些盐和蒜拌在一起,然后放到罐子里腌制。每天得把罐子来回的翻一翻,...
2、全部处理好的大蒜,用清水浸泡,这一步可以去除一部分大蒜的辛辣味,腌出的糖蒜会更脆嫩可口。一般需要浸泡两天,中间要换两次水。3、浸泡之后的大蒜,蒂朝下放在架子上,把里面的水完全控干。我是用的清水,害怕会坏...
腌糖蒜的做法:1、腌糖蒜选用白皮大蒜,汁水比较足,辛辣味也没有那么浓郁,口感更脆一些。2、把大蒜外面的老皮去掉两层,里面要留2层皮不要剥掉。3、准备一些凉开水把大蒜简单地清洗一下。4、然后再另外准备一盆凉开水...
腌糖蒜的做法:1、农户家地里直接收割的新蒜2、剥去表皮,去头去尾,留大约两三层的白皮,这样腌制的时候可以延长蒜的入味时间,不至于后吃的蒜太咸。3、处理好的蒜4、先是用流动的水清洗一下,因为有的地方还是会有...
调料:食盐适量米醋适量白糖适量腌糖蒜的做法1.新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮2.把蒜的根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长3.准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜...
糖醋大蒜的做法如下:1、将大蒜头用清水清洗干净,捞出,放在太阳下晒干水分。然后将大蒜剪去头尾,剥去最外层的老皮,备用。2、将处理好的大蒜头放入盆中,加入精盐60克、高度白酒10克,然后加入凉白开淹没大蒜,浸泡12小时...
下面为你介绍几种糖蒜的家常腌制方法。方法一主料:大蒜(白皮)800克。调料:白砂糖50克,白醋400克。特色:酸甜可口。制作步骤:1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次...
导语:糖醋蒜不仅好吃,还可以强力杀菌,降低血糖,预防糖尿病,但是它的腌制方法是怎么样的呢,我为你介绍系吧。糖醋蒜的腌制方法腌制方法一1、取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀。2、把大蒜泡入盐水中,...