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时长:01:04更新时间:2020-08-21 15:21:59
首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
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怎样做美味的香酥鸡柳相关信息
  • 怎样做美味的香酥鸡柳

    首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
  • 街上卖的炸鸡柳怎么做

    首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
  • 鸡肉怎么炸不硬

    炸鸡肉时需要将鸡肉血水泡出后进行腌制,腌制完放入冰箱冷藏半小时以上,解冻之后包裹上一层炸鸡粉,或者用面粉和玉米淀粉以1:2的比例搅拌均匀,最后用中火炸制才能不硬。
怎样做美味的香酥鸡柳相关问答
  • 香酥鸡柳的做法 香酥鸡柳的做法与步骤

    10、重复上面的步骤,把每一个鸡柳都裹均匀。11、锅里倒入多一点的油,油七成热时关中小火下入鸡柳,慢慢用中小火炸,炸制的过程用筷子不停的给鸡柳反面,防止受热不均匀。12、炸到鸡柳表面用筷子碰触有脆感,表面金黄...
  • 制作香酥鸡柳时,想金黄酥脆、肉质鲜嫩,该怎样操作?

    先裹上一层木薯淀粉,然后拖上一层鸡蛋液,再裹上一层炸鸡裹粉。裹淀粉可以使其水流分不外流,鸡蛋能使无骨鸡柳香气扑鼻,炸鸡裹粉可以使无骨鸡柳金黄酥脆,这都是街头炸鸡腿好吃的重要,大家一定要熟记,下面我们逐渐煎...
  • 香酥鸡柳的做法和腌料

    1、首先需要将鸡脯肉洗干净切条备用。2、将切好的鸡脯肉放入碗中,分别加入适量的许盐、淀粉、白胡椒粉进行搅拌,腌制一刻钟左右的时间就可以了。3、将锅烧热,倒入植物油。4、等到油热了之后将腌制好的鸡脯肉倒进去...
  • 怎样炸鸡柳 香酥又美味

    1、鸡胸肉用清水清洗干净,切成细条状备用。2、把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。3、面包糠倒入鸡胸肉条内,让肉条裹满面包糠。4、起锅烧油后,把处理好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色,香酥美味的炸鸡柳...
  • 正宗香酥鸡柳做法

    步骤1鸡脯肉切成细长条形状,加孜然粉、黑胡椒粉、蒜瓣、盐、料酒,抓抓腌制20分钟。步骤2准备三个碗分别装:1是生粉,2是鸡蛋液,3是面包糠。步骤3将1的生粉倒进鸡肉里抓匀,使生粉裹着鸡肉,不用一根一根裹粉...
  • 在家做香酥鸡柳,如何才能金黄酥脆、肉质鲜嫩?

    起锅烧油,油温六成热,放入无骨鸡柳,寻找表面有点儿脆,捞起来。将温度高烧9成热。再倒入无骨鸡柳,炸2min捞起来就可以,随后撒,麻辣酱、辣椒面、五香粉、香辣,一道美味的香酥鸡柳就做好。将鸡胸脯肉切条,提前...
  • 鸡柳怎么做好吃,自制香酥鸡柳的家常做法

    自制香酥鸡柳的家常做法主料鸡胸肉少许辅料生粉、淀粉少许面包糠少许盐少许孜然、番茄酱少许食用油少许鸡蛋少许胡椒粉、十三香少许步骤1.准备材料,生粉淀粉对半。2.将鸡肉切条,加入盐、胡椒粉、...
  • 香酥鸡柳的做法,香酥鸡柳怎么做好吃,香酥鸡柳

    香酥鸡柳的做法图解22.放入盆中加入盐,鸡精,耗油,胡椒粉,麻辣鲜搅拌匀匀。香酥鸡柳的做法图解33.搅拌后腌制片刻。香酥鸡柳的做法图解44.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,面包糠倒入盘子中。香酥鸡柳的做法图解55.玉米淀粉倒入盘子中...
  • 外酥里嫩的炸鸡柳,比外面买的还好吃,香酥炸鸡柳怎么做?

    等到我们这个油温烧至175度左右,把筷子放油里边儿,底部起均匀的小泡儿就可以了,分散鸡柳,我们要一个一个的放入,这个一定要分开了,将上好的鸡柳放入油锅中炸制定型,用勺子慢慢的搅动。最后炸至金黄色即可捞出控油。...
  • 香酥鸡柳的腌制方法

    ”用料主料请点击输入图片描述鸡胸500克辅料料酒1勺生抽2勺蚝油2勺盐适量鸡蛋2个面包糠1包玉米淀粉适量大蒜粉1勺孜然粉1勺香酥鸡柳的做法1.首先把买回来的鸡胸肉清洗干净,用厨房纸搽...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
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