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怎样烤鸭子
时长：01:14更新时间：2020-08-21 15:20:47
首先将老抽、生抽、花椒粉和料酒等配料均匀涂在鸭身上放入冰箱腌渍一天，然后取出拣去调料，放在通风处，将蜂蜜和白醋搅拌成脆皮水，刷遍鸭子全身，把表皮晾干放入烤箱烤制30分钟，再取出刷一遍脆皮水用锡纸盖住，再将表皮晾干，放入烤箱烤30分钟即可。
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怎样烤鸭子相关信息
  • 怎样烤鸭子01:14

    怎样烤鸭子

    首先将老抽、生抽、花椒粉和料酒等配料均匀涂在鸭身上放入冰箱腌渍一天，然后取出拣去调料，放在通风处，将蜂蜜和白醋搅拌成脆皮水，刷遍鸭子全身，把表皮晾干放入烤箱烤制30分钟，再取出刷一遍脆皮水用锡纸盖住，再将表皮晾干，放入烤箱烤30分钟即可。
    做法 如何 烤鸭 鸭子
  • 烤鸭怎么做01:14

    烤鸭怎么做

    首先将老抽、生抽、花椒粉和料酒等配料均匀涂在鸭身上放入冰箱腌渍一天，然后取出拣去调料，放在通风处，将蜂蜜和白醋搅拌成脆皮水，刷遍鸭子全身，把表皮晾干放入烤箱烤制30分钟，再取出刷一遍脆皮水用锡纸盖住，再将表皮晾干，放入烤箱烤30分钟即可。
    做法 烤鸭
  • 烤鸭皮怎么做图文

    烤鸭皮怎么做

    可以把烤鸭皮放在烤架上烤，然后把烤盘放在下面接油，也可以垫上锡纸，这样可以以防烤焦烤黑，烤好之后就可以吃了，在烤的中途可以加上自己喜欢吃的调料。
    做法 烤鸭
  • 烤鸭如何加热好吃图文

    烤鸭如何加热好吃

    烤鸭加热可以将烤鸭放进电烤箱，先用低温加热5分钟，再用高温加热4分钟即可，也可以用微波炉加热四分钟，然后再将烤鸭切片再加热一分钟即可，还可以用锅蒸8分钟左右，再将沸油倒烤鸭上即可。
    烤鸭
  • 剩的烤鸭第二顿怎么吃图文

    剩的烤鸭第二顿怎么吃

    可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里，根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力，或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟，使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透，也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋，等烧鸭皮脆肉热即可。
    烤鸭
  • 烧鸭凉了怎么二次加热图文

    烧鸭凉了怎么二次加热

    可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里，根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力，或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟，使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透，也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋，等烧鸭皮脆肉热即可。
怎样烤鸭子相关问答

  • 怎么烤鸭子?

    你好下面介绍烤鸭子的做法食材鸭1只酱油3大匙料酒1大匙八角1个桂皮少许花椒少许葱4段姜4片清水少许蜂蜜1大匙冰糖适量盐1小匙方法/步骤将买来的鸭子洗净，控一控表面多余的水分...

  • 怎么烤鸭子

    如题，我想知道:怎么烤鸭子

  • 烤鸭怎么做

    1、先将鸭子内外清洗干净，放入开水锅中焯烫，不断将热水淋在外皮上，烫约3分钟后捞出，沥去水分，晾干。然后放入盆中，放入全部的腌料，给鸭子做个全身按摩，肚内也抹上些腌料，腌制24小时。2、将鸭子穿到转叉上，...

  • 烤鸭怎么做?

    1）盐：8克2）五香粉：2克3）姜片：8片把五香粉和盐放进一个小锅里面，用小火加热，直至有香气飘出，然后趁热把五香粉和盐涂抹在鸭子的内腔，靠近胸部的那一面多抹一点，同时尽量避免把腌料沾在鸭子的外皮上，最后...

  • 烤鸭怎么做

    步骤：1、将鸭子洗净，用开水冲烫三遍。2、将蜂蜜，料酒，白醋用开水融化均匀涂抹在鸭子表皮，涂抹三遍，放在通风处风干（至少风干五小时）。3、苹果，橙子切块后放入鸭子肚子里，用牙签将口封住。4、烤箱二百度预热，将...

  • 烤鸭怎么做!

    如题，我想知道:烤鸭怎么做!

  • 烤鸭是怎样的做法?

    是制作烤鸭的最理想原料。制作方法1.宰杀工具:宰刀一把,盛血盆一个。方法:(1)先用左手攥住两个鸭膀根部,右手将鸭右掌向后搬起,再用左手的小拇指勾紧。用右手捏住鸭嘴,让其脖颈向下弯,用左手的大拇指和食指捏住鸭头的下部,...

  • 烤鸭怎么烤

    1、将买来的鸭子洗净，控一控表面多余的水分，找来一个大点的容器，放入鸭子，用盐答将鸭子全身擦遍。2、加入酱油，加入料酒，加入八角，桂皮，花椒，加入冰糖，葱段，姜片，加入清水，将这些调料拌匀。3、将鸭子腌渍在其中...

  • 烤鸭的制作流程

    1、首先先用开水浇鸭子，一共浇了4遍，一定要保证每个地方都浇到，放到阴凉风干处。2、准备脆皮水：把蜂蜜、料酒、白醋、水混合在一起。3、借助一个瓶子，把鸭子立起来，再把鸭子肚子里都涂上椒盐。4、开始刷脆皮水，...

  • 烤鸭的做法

    烤鸭在我们的日常生活中是比较常见的，尤其是我们经常听说的北京烤鸭，全聚德，这都是我们日常生活中能够知道的，能够了解的那么烤鸭到底有什么样的营养价值?烤鸭具体又是怎样做出来的呢?下面来具体介绍一下，以及我们在吃烤鸭...
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