1.将买来的五花肉清理干净(去掉残毛),放入冷水中浸泡一小时。泡完血再洗。2、锅内加入适量冷水,可以不吃一些肉,加入姜片、葱段和少许胡椒粉,煮至肉变白,再出锅晾凉至不烫手。3.凉拌肉炒饭。翻炒至金黄色。让它...
21、豌豆尖100例经典炒菜名字。22、丝光23、毛菜24、酸菜25、炒三鲜26、辣子鸡丁27、酱爆茄子28、西蓝花29、莴笋30、白切鸡十道孩子爱吃的下饭菜。2、家常菜有哪些菜谱荔枝虾球新鲜虾10只,荔枝肉10只,鸡蛋清1个炒菜...
家常菜炒菜:姜葱龙虾尾菜谱简介姜葱的香味配合龙虾的鲜味,吃的停不了口,过瘾~材料龙虾尾,干淀粉,料酒,姜葱,盐做法1、龙虾尾清理干净,剪去小的爪爪,一节节的用剪刀剪开,倒上些料酒腌制10分钟左右。
家常菜炒菜做法之炒蛤肉材料食材:蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张调料:盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克做法1、准备好食材,买回的蛤仔含有极...
家常炒菜类有番茄炒蛋、酸辣土豆丝、白菜炒肉、宫保鸡丁、水煮鱼等。凉菜类有拍黄瓜、玉米沙拉、凉拌海带、凉拌皮蛋等。下饭菜类有红烧鱼、红烧排骨、花椒肉等味道重的菜。汤类有西红柿蛋汤、紫菜鸡蛋汤、白菜豆腐汤等。家常菜指在制作...
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢...
炒酸辣白菜做法步骤:1、把白菜的叶子剥下来,放到清水中投洗干净,捞出沥净水分。把大蒜切片,干辣椒对半切开,辣椒籽不用。2、把白菜叶子片成片,白菜的叶子和白菜帮分开放,把白菜片成片,这样更容易入味,白菜叶和白菜帮...
如题,我想知道:各种家常菜的做法大全
1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净2、将南瓜尖沥干水份3、炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒4、放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅韭菜炒蚕豆材料:带皮蚕豆250克(指剥去豆荚但保留豆子种皮的那种...