1、红肠，洋葱，青红椒，馒头切丁。2、鸡蛋打成蛋液，加少许的盐。3、把馒头倒进蛋液浸泡下。4、锅中倒入适量的油烧热，倒入馒头丁，翻炒成金黄色盛出。5、再倒入少许的油，倒入葱，辣椒，红肠翻炒下。6、将炒好的...
酸馍的做法1、首先开火烧开水，做一碗就烧满满一碗的量哦。同时开始准备葱末，盐，熟油，辣椒油放碗底。2、馒头切稍微薄的片同时开烤。3、烤好的金黄馒头片最好吃。4、水开后趁热即刻冲入准备好的碗内。5、加入陈...
一、最好是不要亥吃了，如果非要吃的话，我建议你可以把馒头切碎了，加咖喱粉、鸡蛋、新鲜的蔬菜少量或其它自己喜欢的调味粉，用油炒一下，也行能盖住酸味。（做的时候先用调味品和鸡蛋把切碎的馒头拌均，锅里放适量的...
《馒头蒸好后是酸的,怎么办》你的馒头都蒸好了，那就只有进一步加工了。馒头蒸好后是酸的,那就和碱性的蔬菜或肉和炒依饭变菜，既不浪费有好吃。还有一个办法，就是切片晾干，搓面包糠。做挂糊外衣。
馒头发酸其实是因为在制作的时候材料配比出现了不均衡，只是口味有些酸，其他的影响不大。可以切片下锅油炸，或者是用一些辣椒酱涂抹和瘦肉或者牛肉等菜一起吃，还可以酸萝卜一起吃，都是可以的。
这很有可能是碱放少了。。放少发酸，多了泛黄~发好面要取点尝下~如果发酸就要加点食用碱（苏打粉）中和一下~如果你是用老面，也就是面肥做的引子做成的馒头，没有加碱，而且时间又长，我想那是酸的没办法吃了.如果...
蒸出来的馒头有点酸，我们可以把馒头切成小丁形状，锅里放自己喜欢吃的蔬菜，例如:绿豆芽，黄豆芽，白菜等炒熟放入馒头焖焖吃，视馒头热了淋入香油，鸡精，生抽混合物拌匀就可以吃了非常美味。
1、食材：馒头一个，鸡蛋三个，葱适量，培根一百克。2、把馒头切成大小约为一立方厘米的小块，接着把葱洗干净，同样的切成葱花，培根切的稍微碎一点。3、准备一个碗，在碗里面打进去三个鸡蛋，然后在碗里迈进倒进适量盐...
可以化一点盐水，让馒头进一点盐水，热锅放油把馒头煎成两面金黄，这样煎出来的馒头又香又好吃。
既然是新蒸的，那么应该是能吃，实在不能难以下咽的话，建议你把馒头油炸一下，应该就能继续吃了。
2024/5/6