做法：1.准备工作都做好。青椒红椒切小，洋葱切半个，再切条状，生姜切片，牛肉切片，不要太厚，加入料酒拌均匀，腌10分钟。2.锅里放油，爆炒生姜片，再下牛肉爆炒，炒熟后盛起来。3.再加油炒洋葱，炒下再加青椒红椒...
1、将牛肉和洋葱分别切成丝备用。2、牛肉先加2勺生抽、少许胡椒粉抓拌均匀后加1勺生再次抓拌均匀后放少许食用油锁住水份，腌制20分钟入味。3、起锅烧热油后放入牛肉丝翻炒至变色就马上装出来。4、喜欢辣的可以加几个辣...
1、在牛肉没有完全解冻之前，横切薄片，越薄越好熟。2、用料酒，蚝油生抽，五香粉，淀粉抓匀，腌制15分钟，入味。3、牛肉炒六成熟之后盛出来。4、圆葱青椒切块炒，加盐。5、把牛肉倒入锅里，迅速翻炒出锅。
美味的牛肉圆葱就可以出锅喽。做法二：1、圆葱切小块备用2、牛肉和香肠切小块3、辣椒切好备用4、热锅倒入适量油5、先炒牛肉和肠6、肉八分熟放圆葱翻炒7、圆葱炒熟放辣椒翻炒8、放酱油和盐炒匀关火...
7.锅内放油爆香姜、蒜末8.放入洋葱翻炒至熟9.加入适量盐，少许蚝油，出锅装盘10.出锅了，牛肉直接盛在洋葱上面，也可以在锅内混合均匀后出锅1、要大火爆炒；2、炒牛肉时油稍微多一点，然后底油直接炒洋葱；3...
牛肉洋葱炒法如下1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油，放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。7.盛出备用。8.原锅放入洋葱片、青椒...
【洋葱炒牛肉的做法】第一步：准备食材：洋葱、牛肉、生姜、淀粉、小米辣等；配料：胡椒粉、料酒、生抽、油盐等；牛肉浸泡在水里，先初步清洗一遍，进行换水，加入少量的盐，用手不断地搓洗，这样也能洗出里面的血水，搓...
步骤：1.牛肉切条，加1勺料酒、老抽、蚝油、淀粉、麻油、2勺生抽、少许盐腌制20分钟；2.起锅热油，下牛肉炒熟，盛出备用；3.重新起锅下洋葱，炒软后倒入牛肉，加芝麻、胡椒粉、辣椒酱，翻炒均匀就可以出锅啦...
作法1.将所腌料腌约30分钟2.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,约七分熟,拿起备用3.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起主料食材明细牛肉一斤辅...
辅料植物油10克、食盐3克、姜1块、蒜3瓣、生抽半汤匙、蚝油5克、鸡蛋清10克、香油5克、生粉5克、孜然2克洋葱炒牛肉的做法1.准备好原材料2.牛肉切成丝3.牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉，抓匀4.洋葱...
2024/5/5