牛肉洋葱炒法如下1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油，放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。7.盛出备用。8.原锅放入洋葱片、青椒...
1、食材：洋葱、牛肉、杭椒。2、牛肉切大片，加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉。3、抓匀腌制几分钟（如果觉得太干，可以加些水抓匀，让水吃进牛肉中）。4、洋葱块，杭椒切段，切些葱姜末备用。5、腌制好的牛肉中加入...
1、先把牛里脊外面的一层膜去除，再把牛肉逆丝切片，然后放入大碗中，用清水泡五分钟，泡去里面血水，挤干水分，放入碗中。2、再把牛肉腌制下，先放入少许食盐、蚝油、料酒、一个鸡蛋清，上手充分搅拌均匀，再淋入水淀粉...
1.牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好；2.热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香；3.捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒；4.把腌料倒进去一起爆炒；5.牛肉炒至变色，加入葱段，炒1~2...
1：切牛肉要顺纹切条，横纹切片，这样切出来的牛肉才会嫩滑；2：事先要用调料腌入味再炒；3：炒牛肉要大火急炒，炒的时间不能太长，不用盖锅盖；4：炒牛肉不用另外加水的。洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐...
1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油，放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒6.快炒至牛肉断生。7.盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。9...
1、主料：牛肉200克。2、辅料：洋葱1颗。3、调料：食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。4、洋葱去皮洗净，切成小块。5、牛肉洗净后切成大片，...
1、将牛肉和洋葱分别切成丝备用。2、牛肉先加2勺生抽、少许胡椒粉抓拌均匀后加1勺生再次抓拌均匀后放少许食用油锁住水份，腌制20分钟入味。3、起锅烧热油后放入牛肉丝翻炒至变色就马上装出来。4、喜欢辣的可以加几个...
1.牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好；2.热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香；3.捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒；4.把腌料倒进去一起爆炒；5.牛肉炒至变色，加入葱段，炒1~2...
材料主料：牛肉片250g、洋葱1只、青椒半只；辅料：橄榄油适量、盐适量、生抽适量、白砂糖适量、香油适量、姜片适量、黑胡椒适量、淀粉适量、香油适量、料酒适量洋葱炒牛肉片1、洋葱去掉外皮，然后切掉头部及底部放水里泡半...
2024/5/11