将茄子取出榨干多余水分，用长线将其穿起，放在阳台上晾晒至干，这样保存很长的一段时间。茄子去皮之后要是不能当天吃完，那么可以将其装好放进冰箱保存，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制细菌以及微生物的滋生，延长...
泡水茄子放冰箱冷鲜保存，也可以把水挤出来放塑料袋冷藏，一天以内吃掉就可以。茄子片炒菜，提前用水泡好，在炒制过程中，用水泡好了，炒茄子不糊锅，因为茄子在炒菜的时候会很干，需要放入适量的水。
茄子买回家不要着急洗,可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存。茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,要保存的茄子一般不能用水冲洗...
1、首先把买回来的茄子洗干净。2、然后把洗干净的茄子挨个切成片或切成条。3、接着把茄子放进锅里用开水烫，如果切开了烫的会快一点，注意把握好时间。4、最后接着把烫好的茄子放进冰柜里冷冻，然后就可以了。
你好!如果茄子吃不完,可以晒成茄子干,只要保存方法得当不要让它受潮发霉,可以保存很久的。给您参考一下。晒茄子干的方法:1.把茄子去掉蒂清洗干净,切成6～10毫米厚的片。说明:茄子切开后,长时间与氧气接触发生氧化,切口会变...
包上保鲜膜，冷藏！！！包严实点，不要接触氧气
1、茄子不能用水冲洗，因茄子表皮覆盖着一层蜡质，不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。可将茄子直接放进保鲜袋，存放于阴凉通风处。2、茄子切成...
1、首先选择成熟的茄子去掉，茄子的地蒂，清洗干净。2、然后把茄子切成段放入锅中蒸，1~2分钟，这个步骤是为了使茄子保持鲜亮的色泽，起到固色的作用。3、接下来可以把茄子对半切开，挂在衣架上，放在阴凉通风处晾晒4、就...
不会坏。放冰箱就可以了，正常情况下，茄子可以保存一周不坏。茄子，别称矮瓜、白茄等，茄科茄属植物，产于亚洲热带，中国各省均有栽培。茄果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。...
1、放在阴凉处储存3~4天。茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用，所以茄子买回家不要着急洗，可以套一层保鲜膜，放在阴凉处储存。如果切开后发现茄子变黑，且面积较大，最好不要食用。2、茄子保鲜方法（1）用保鲜袋或...
2024/5/11