准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好。酸菜。（随个人喜欢，想放多少就放多少哦）准备小料。起锅加热放油，先炒酸菜。炒好了，（看着都蔫了，我不会形容啦，嘿嘿）就加开水。然后放葱，姜，花椒粒，桂皮。酸菜炖20...
做法1、酸菜略洗，沥干水份，羊肉用酱油、料酒、香油略腌，葱、姜切末备用。2、锅内放适量水，大火浇开，水晶粉入锅中煮至透明。3、锅内放底油烧热，放入葱、姜末炒香，入羊肉片炒至断生，放入酸菜翻炒一会儿，再加...
步骤五适当的羊肉和汤汁放入炒菜锅中，再度烧开后放入清洗的酸菜丝，倒进少量盐调料，盖上盖子维持文火炖十分钟。时间到了，临起锅的时，倒进少量麻椒油，尤其提味，那也是炖酸菜好吃的一个小技巧。由于腌渍好的酸菜有一丝...
做法：买回来的羊腿冷水浸泡出血水，洗净，放入压力锅加入各种调味料和水压熟。酸菜洗净，反复冲洗干净，切丝，攥掉水分。炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱、姜，加入酸菜翻炒出香味，加入少许生抽翻炒，加入适量的烀羊肉的...
做法：1.把羊排、葱、姜和干辣椒放入高压锅加水炖30分钟。2.然后放入酸白菜和胡萝卜再炖15分钟左右。3.炖好后放点盐和味精调味，出锅后撒上香菜就可以了。注意事项：1、水量要没过羊排8公分左右，用高压锅炖东西注意不...
12、大约半小时后放入金针菇继续炖煮10分钟，加入少许盐即可，撒上香葱或者蒜叶。14、酸菜炖羊肉，酸香可口，配上米饭，一道大寒补身下饭的好菜。至于羊肉，虽然对身体虚弱的人很有好处，也非常美味，但有些人觉得比较膻，...
酸菜炖羊肉的做法一袋酵素酸菜，手切羊肉半斤，冻豆腐一块，若干豆芽都洗净备好。请点击输入图片描述因为炖的过程忘拍了，就文字叙述下过程。放宽油、油热放五香粉，下酸菜炒香，加一大碗水，水开下冻豆腐和羊肉片，...
羊肉能炖酸菜吃，具体做法如下：羊肉炖酸菜的做法食材用料羊肉一块酸菜适量葱段适量葱花少许姜适量花椒粒适量桂皮一块辣椒适量盐适量鸡精适量五香粉适量步骤：1、准备羊肉一块用水泡两小时，...
步骤一东北酸菜沥干水分，切成细丝步骤二羊肉片加入几滴白酒、1小勺盐，1小勺白胡椒粉腌制片刻步骤三起锅烧热，倒入1大勺食用油，烧至5成熟，放入葱段、姜丝爆香，放入酸菜煸炒步骤四酸菜炒至收缩，加入温水没...
胡椒粉、盐、食用油、少许、花椒、鸡精少许、开水适量、香菜一棵。酸菜羊肉的做法1、准备食材2、锅中放凉水，加花椒粒，水温热加入羊肉片。3、锅热中放油，油热放入蒜片、葱段、姜...
