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时长:01:09更新时间:2020-09-10 06:29:16
步骤:1、排骨洗净,凉水下锅煮沸。2、捞出控水,排骨重新放入锅中,注入足够的水。3、大火煮开,撇去浮沫。4、小火慢煮1小时左右,煮到40分钟后加适量白醋,让钙质溶解在汤中。5、出锅时加入盐即可。
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清炖排骨的做法相关信息
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清炖排骨的做法相关问答
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  • 清炖排骨的做法

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  • 清炖排骨怎么做

    1.将排骨剁成4厘米长的段,下开水中焯水,再用清水洗净。2.将排骨放入锅内,加入清水3公斤,开后,撇干净浮沫,放入葱段、姜片、八角、精盐、料酒,转微火炖约1.5小时,调入味精撒葱花即成。
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