1、盐水法。可以将冷冻的鸡肉放入盐水中浸泡一段时间,这种方法既不会破坏鸡肉的口味,也比较容易操作,是最简单实用的一种方法啦,最适合我们平时居家使用。
2、铝制品法。可以把鸡肉放在装满水的铝制品容器中,使其自然解冻。这也是非常简单的一种方法啦,是利用了一种铝的极强导热性。
3、微波炉加热法。把冻得硬邦邦的鸡肉放入微波炉中,加热五分钟左右,鸡肉即可融化,这种方法最快。
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