如何自制包菜干

来源：懂视网责编：小采时间：2020-11-22 14:36:14

如何自制包菜干

晒包菜干可以先把包菜洗净沥干水份，取一个大碗放进切好的包菜丝和少许盐，然后拌一下后静置30分钟，再揉搓出水并挤干，取一个干净的竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子，然后将它放进塑料袋中绑紧保存即可。

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导读晒包菜干可以先把包菜洗净沥干水份，取一个大碗放进切好的包菜丝和少许盐，然后拌一下后静置30分钟，再揉搓出水并挤干，取一个干净的竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子，然后将它放进塑料袋中绑紧保存即可。

包菜干相信大家都有听说过，由于到了夏天气温越来越高了，那么我们买的菜也开始不那么容易储存，即便是放冰箱也容易让新鲜的蔬菜流失水分，所以现在很多人都在夏天的时候选择晒干蔬菜然后再保存，这样不仅可以很好保存而且还不容易发霉，而且包菜干是我们自己晒的所以食用也是比较安全可靠，那么具体应该如何来晒包菜干才能最方便的晒成功呢？接下来就为大家来介绍一下具体操作方法。

第一步：

首先晒包菜干主要就是要靠太阳来晒干包菜的水分，而且还能够保有包菜自然的味道，这样比用机器烘干差别和口感都差了好多。具体的自制方法还是比较容易的。我们先把包菜洗净沥干水份，然后进行切丝。