黄金勾怎么冷冻存放

来源：懂视网责编：小采时间：2021-10-28 15:17:19

先把黄金勾豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，焯的时间不能太长，开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放进冰箱的冷冻室里存放。

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导读先把黄金勾豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，焯的时间不能太长，开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放进冰箱的冷冻室里存放。

先把黄金勾豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意！焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。

这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解，所以，提倡在烹制豆角之前先焯一遍。

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标签：保存怎么保存冰冻