可以用鸡蛋清做什么好吃的

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-10-01 13:47:30

可以做甜品，将蛋清倒入500毫升的鲜奶中，加入适量白糖和炼乳，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸二十分钟，待鲜奶凝固取出即可；也可以做鸡蛋牛奶布丁，将蛋清倒入鲜奶中加入焦糖调匀，再将材料放入布J模具中，然后放入烤箱中用中火大致烤10到15分钟即可。

推荐度：

导读可以做甜品，将蛋清倒入500毫升的鲜奶中，加入适量白糖和炼乳，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸二十分钟，待鲜奶凝固取出即可；也可以做鸡蛋牛奶布丁，将蛋清倒入鲜奶中加入焦糖调匀，再将材料放入布J模具中，然后放入烤箱中用中火大致烤10到15分钟即可。

如果自己在做菜的时候，剩下来的很多蛋清，千万不要丢掉了，可以用来做甜品，比如说可以用来做鸡蛋牛奶布丁或者是用来做蛋糕，都是极好的，鸡蛋牛奶布丁小孩子最爱吃了，蛋糕也是。

剩余蛋清是一个非常好用的东西，可以用来做甜品，例如蛋清炖鲜奶，将剩余的蛋清倒入500毫升的鲜奶中，再加入适当的白糖和炼乳，甜度可以根据食用者的喜好来确定，将所有材料搅拌均匀放入蒸锅中蒸上二十分钟，直到鲜奶凝固就可以取出。

如果想吃凉的可以放入冰箱中并上一小时，口感非常的顺滑香甜。此外，蛋清也可以用来做鸡蛋牛奶布丁，将蛋清倒入鲜奶中加入焦糖调匀，再将材料放入布J模具中，然后放入烤箱中用中火大致烤10-15分钟就可以了。

剩下的蛋清不要浪费了，除了可以用来做牛奶布丁之外，用来做蛋糕也是特别好的，而且做出来的蛋糕特别香。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式