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过桥米线为什么叫这个名字

来源:懂视网 责编:小采 时间:2021-06-10 19:12:26
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过桥米线为什么叫这个名字

传说蒙自县城的一位秀才去湖心亭内读书,他的妻子每天给他送饭菜,秀才因读书刻苦忘了吃饭,后来他的妻子用砂锅炖鸡给他送去,秀才依然没有吃,妻子将饭菜取回重热时发现揭开砂锅盖子发现食物依然是热的,后来很多人用她这种方法烹制食物,制作的米线很好吃,因为秀才去湖心亭要经过一座小桥,所以将这种吃法叫过桥米线。
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导读传说蒙自县城的一位秀才去湖心亭内读书,他的妻子每天给他送饭菜,秀才因读书刻苦忘了吃饭,后来他的妻子用砂锅炖鸡给他送去,秀才依然没有吃,妻子将饭菜取回重热时发现揭开砂锅盖子发现食物依然是热的,后来很多人用她这种方法烹制食物,制作的米线很好吃,因为秀才去湖心亭要经过一座小桥,所以将这种吃法叫过桥米线。

过桥米线是很好吃的食物,那过桥米线为什么叫过桥?接下来就来为大家介绍一下过桥米线,一起来看看吧。

传说蒙自县城的一位秀才经常去湖心亭内读书,他的妻子每天都会给他送饭菜,秀才因读书刻苦忘了吃饭,以至于经常冷饭凉菜,身体日渐不支。

后来他的妻子用砂锅炖鸡给他送去,秀才依然没有吃,妻子将饭菜取回重热,发现揭开砂锅盖子发现食物依然是热的,以后他的妻子用这种方法保温,后来很多人用她这种方法烹制食物,烹调出来的米线很好吃,因为杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之为“过桥米线”。

过桥米线为什么叫过桥就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。

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过桥米线为什么叫这个名字

传说蒙自县城的一位秀才去湖心亭内读书,他的妻子每天给他送饭菜,秀才因读书刻苦忘了吃饭,后来他的妻子用砂锅炖鸡给他送去,秀才依然没有吃,妻子将饭菜取回重热时发现揭开砂锅盖子发现食物依然是热的,后来很多人用她这种方法烹制食物,制作的米线很好吃,因为秀才去湖心亭要经过一座小桥,所以将这种吃法叫过桥米线。
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