西兰花怎么分好坏

来源：懂视网责编：小采时间：2020-11-28 12:08:57

西兰花怎么分好坏

可以通过花梗切口判断，颜色无差异且湿润是新鲜的，干燥发黄则不能挑选，也可以通过花色判断，如果是翠绿色则是优质新鲜的，变得发黄可能在开始坏了，还可以通过重量判断，较重的则是新鲜的，较轻有水分流失，不建议食用。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读可以通过花梗切口判断，颜色无差异且湿润是新鲜的，干燥发黄则不能挑选，也可以通过花色判断，如果是翠绿色则是优质新鲜的，变得发黄可能在开始坏了，还可以通过重量判断，较重的则是新鲜的，较轻有水分流失，不建议食用。

夏天就要到了，又是大秀身材的好季节。经过了一个冬天，很多人都会因为过年吃得太好有些圆润，而希望夏天来的慢一些，然后想尽各种办法减肥，有的人不喜欢运动，无法坚持，所以想尽办法从饮食上下手，高热量的不吃，只吃碳水或者蛋白质之类的，这时，西兰花就从中脱颖而出了，一度成为减肥者们追求的饮食对象，平时的怎么吃到西兰花的，它不像白菜这些很常见，也很难判断它是好是坏，下面，小编总结了几种方法来教你怎样辨别它的好坏。

一、可以通过花梗的切口来判断它会不会是新鲜的，买西兰花的时候，可以看看当花梗的那个切口是湿润的，与其他部位颜色无差异，那么说明这个西兰花是新鲜的，如果它的切口有些干枯发黄，那么它肯定已经采摘很久了，可能在开始慢慢坏了，我们就不要挑选这种，几乎所有的青菜都可以这样判断；